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第36章 甜菜(2)
蜜汁金瓜
使用普通原料制作的甜冷菜,各店在制法上有所不同,小琳饭店的蜜汁金瓜制作讲究,自成一格,是点菜率比较高的拿手菜,深受食客好评,本书特作介绍。
原料
主料:黄金瓜1...
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