第31章 其他菜(1)

豆腐汤圆

此菜原系兰溪传统特色小吃，1987年经提升作为菜肴推荐，并很快在临近各市县推广引用，同时引申出一系列豆腐汤圆菜。豆腐汤圆在历史上是由兰城的肩挑饮食小贩制作，每到夜晚降临，兰城部分街...