年夜饺子
『嫁出去的女儿泼出去的水』。可是,这水哪就那么容易泼干净了呢?女儿嫁得再远,心还是走不掉。每到年关,总还是惦记着家里的那一顿饺子……
昨天正是冬至,我们也按照传统吃了饺子。饺子的馅料有些特别,是用胡萝卜的叶子和猪肉混合而成。担心儿子不爱吃,特意给他包了几个白菜猪肉的。包的时候倒没觉得麻烦,但吃的时候就不一样了。因为忘记做记号,所以煮熟的饺子们都变成了一个模样,我们不得不全家总动员,努力从一锅饺子中挑选出白菜猪肉的来。
一家人用筷子将饺子逐个拦腰夹断,看看是不是白菜猪肉的,若不是就自己吃了,若是就好像得了宝似地说“这个是,这个是”,然后分两次夹到儿子碗里。
这个场景让我不由想起以前在家过年时的画面。我家里在除夕的晚上包饺子时,总爱包两个特殊的饺子,在其中一个饺子里放上一个硬币,另一个用纯粹的葱做馅料。前者谓之“有钱花”,后者谓之“聪明”。不知道大人们心里如何想,反正我是一心想要吃到其中的一个,以显示自己的与众不同,所以一整顿年夜饭我都会吃得肚皮溜圆,总觉得下一个就是那个包了硬币的或者是大葱的。
不过,有那么两次我的确是吃到过的。吃到了大葱馅时就仿佛自己一下子变得聪明了一样,心情美到爆。吃到了硬币更是一样,在那个物质供应匮乏的时代,“有钱花”可是了不起的事情,所以虽然牙齿被狠狠地硌了,心里却是美滋滋的,觉得接下来的一年里自己会一夜暴富似的。
当然,没吃到的时候居多。因为家里人多,那么一大锅饺子,哪有那么容易就被我吃到呢?吃不到的时候,心里就会很沮丧,看到有谁吃到了那个自己期待的饺子,也对那个人多少有些妒嫉,不管是爸妈,还是姐姐。
如今,早已嫁作他人妇,按照家里的风俗,嫁出去的女儿一定要在婆家过年的。婆婆家当然也会在除夕夜里包饺子吃,但他们没有放硬币和大葱的习惯,我也只当平常吃了一顿饺子而已,吃不出过年的味道以及对来年的期待。
越是这样就越发想念家里的饺子,未必好吃,但将近十年来都没有和家人一起吃过年夜饺子,也不免让我心生向往。所以,心里总是惦记着,不知道谁会吃到那个有硬币的,谁会吃到那个大葱的。心里惦记着就会打个电话,问问家里是不是包饺子了?放鞭炮了?有时候连晚会也耽误了一大截,但仍觉不过瘾。妈常说:“行了,别费钱了,快挂了吧,你明天不是就回来了吗?”是呢,明天就要回娘家了,可是不能回家过年,不能一起吃年夜饭始终是个遗憾。
都说“嫁出去的女儿泼出去的水”,可是这水哪那么容易就泼干净了呢?女儿嫁得再远,心还是走不掉的。每到年关,心里总还是惦记着家里的那一顿饺子。
还好,大年的初一或初二我们就回家,嫁出去的我们都会拖家带口地回到妈妈那里,让大小孩子们都接受一番他们外祖母的检阅,也是一番盛事!只是这个时候很少吃饺子,一般都是大鱼大肉地招呼,但总归是亲人团聚,不管吃什么也都是香喷喷的。