五谷、五果与五畜等良好的食材交相配合，经过适度调味，加热烹调，去其粗渣、异味，保留营养成分，增强其可吸收性，就能很好地起到强身健体之作用。“五谷”指粟、豆、麻、麦、稻，是古人所指的五种谷物，所谓五谷为...