在我们街区酒厂，赵大国是一个十分出色的做酒技师。他酵别有一功。你知道酵的关键在于控制温度，而他似乎天生对温度极为敏感，他不用温度计，只需用手在那些煮过的料上一摸就知道应不应该放酵母。他的酒绝对是我们酒...