第8章 养生全方位，从头到脚都要养(2)

中医学认为，人的有机整体是以五脏为核心构成的一个极为复杂的统一体，内脏之间的联系是很广泛的。它们之间既有结构上的联络，也有功能上的联系。例如，脾的主要功能是主运化，是全身的营养来源。但脾的运化，除了胃要配合外，也要依靠肝气的疏泄、肺气的输布、心血的滋养、肾阳的温煦，胆亦参与其间。内脏之间的相互关系构成了人体活动的整体性，使得各种生理功能更为和谐，这对于维持人体生命活动、保持健康有重要意义。因此，五脏六腑都要养好，哪个出了问题，都会影响我们的健康。

健康生活可以从“心”开始

古语说心是“君主之官”，也就是说心在五脏中处于最重要的地位。为什么这么说呢？因为心掌管着人体中最重要的东西——“神明”。“神明”指精神、思维和意识活动。心主神明的功能正常，则精神健旺，神志清楚；反之，则可致精神异常，出现惊悸、健忘、失眠、癫狂等症，也可引起其他脏腑的功能紊乱。心的另外一个功能是主管血脉。人的血和经脉都是由心来主导的。心就像一个泵，把血液送往身体的各个器官。心的正常工作是靠心气的作用。如果一个人的心气旺盛，血液就能流注并营养全身，面色也会变得红润有光泽；如果一个人的心气不足，则血行不畅或血脉空虚，就会出现心悸气短的现象。因此，保养身体，首要的是要养好“心”。下面我们就来介绍几种最主要的心脏保健方法：

1.保持好心情

中医认为“心在志为喜”，指心的生理功能与七情中的“喜”关系密切。喜即高兴愉快的情绪，对机体的精神状态是一种良好的刺激，有益于心脏，也有益于身心健康。现代医学研究也证明，性格开朗、精神愉快、对人生充满乐观情绪的人多能健康长寿，其心血管病的发病率也明显降低；而情绪急躁、精神抑郁、对人生充满悲观情绪的人则体弱多病，其心血管病（如冠心病、心肌梗塞等）的发病率也明显升高。善于调整自己的情绪，使自己总是处于乐观愉快的好心情是养护心脏的最好方法。

2.通过饮食来保护心脏

合理的饮食能预防冠心病、心绞痛和心肌梗塞等疾病的发病。平时饮食要清淡，因为盐分过多会加重心脏的负担；不要暴饮暴食，戒烟限酒；多吃一些养心的食物，如杏仁、莲子、黄豆、黑芝麻、木耳、红枣等。

3.穴位按摩来护心

一方面，内关穴可调节心律失常。内关作为冠心病的日常保健穴位之一，经常按揉该穴位，可以增加心脏的无氧代谢，增强其功能。平时既可以边走边按揉，也可以在工作之余，每天花两分钟左右按揉，有酸胀感即可。

另一方面，内关穴可止住打嗝。生活中，很多人都有打嗝不止的经历，一般都会在短时间内停止，也有的长时间不停。这时，你可以用拇指在内关穴上一压一放地按，很快打嗝就能止住。

内关穴的具体位置在前臂内侧，腕横纹上2寸，两筋间。

4.夏季尤其要注意保护心脏

按照中医理论，季节和五行五脏是相对应的。夏季属火，对应的脏腑为心，所以养心也成为夏季保健的一大关键点。生活中要注意戒烟限酒，不要饮浓茶，保证充足的睡眠。

要多喝水、多补水，因为夏季出汗较多，如不注意及时补充水分，会引起血液中水分减少，血液黏稠度增加，致使血流缓慢，造成血管栓塞，极易引发急性心肌梗塞和心脏猝死。

千万不要委屈了自己的肝脏

中医理论认为，肝主要有两大功能，主藏血和主疏泄。肝主藏血一部分是滋养肝脏自身，一部分是调节全身血量。血液分布全身，肝脏自身功能的发挥也要有充足的血液滋养。如果滋养肝脏的血液不足，人就会感觉头晕目眩、视力减退。肝主疏泄的功能即肝气宜泄，也就是说肝气具有疏通、条达的特性。这个功能其实与肝主藏血的功能是相辅相成的。“气为血之帅”，肝气疏通、畅达，血液就能顺利地流向身体各处。如果肝气淤滞，则血流肯定不畅，不能供给全身，就会导致全身乏力、四肢冰冷等症状。

另外，肝还与人的心情有很大关系，肝的疏泄功能正常，心情则舒畅；肝的疏泄功能太过，则会出现急躁易怒、心烦不寐、多梦、头痛等肝气上亢的症状；肝的疏泄功能不足，则会出现情绪低落、郁闷等症状。因此，养肝护肝是不容马虎的。

1.饮食要清淡

饮食要清淡，少食油腻、辛辣等刺激性强的食物，如肥肉、猪油、辣椒、油炸等上火食物；不能暴饮暴食，并注意食物禁忌，如不能饮酒，忌吃雄鸡、鲤鱼、牛、羊、狗肉等发物；要做到不偏食，注意五谷为养、五果为助、五荤为充，合理均衡地搭配饮食。

2.保证睡眠时间

《黄帝内经》记载“卧则血归于肝”，也就是说，当人睡着时，体内的血就会归到肝里，肝的功能之一就是藏血，所以人要养好肝就要卧下休息，要有好的睡眠。那什么时候睡觉对养护肝脏是最好的呢？那就是丑时一定要处于熟睡的状态。丑时是凌晨1点到3点这段时间，此时是肝经当令，也就是肝的气血最旺的时候，这时人体内部阴气下降，阳气继续上升，我们的一切活动也应该配合这个过程，而不要违逆它。

3.春季特别注意养肝

在阴阳五行中，肝属木，应自然春生之气，宜保持柔和、舒畅、升发、条达，既不抑郁也不亢奋的冲和之象，才能维持正常的疏泄功能。此时应多参加一些户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新、强身健体，又能怡情养肝，达到护肝保健的效果。服饰要宽松，披散着头发，形体得以舒展，气血不致淤积，肝气顺畅，身体自然强健。

4.按摩太冲穴

太冲穴是肝经上最重要的穴位，是治疗各种肝病的特效穴位，能够降血压、平肝清热、清利头目，与菊花的功效很相似，而且对女性的月经不调也很有效。它的位置在脚背上大脚趾和第二趾结合的地方，足背最高点前的凹陷处。那些平时容易发火着急，脾气比较暴躁的人要重视这个穴位，每天坚持用手指按摩太冲穴2分钟，直到产生明显的酸胀感，用不了一个月就能感觉到体质有明显的好转。

只要做好上述几点，并持之以恒，就可以养好肝脏。

轻松拥有好“脾”气

脾在人体中的地位非常重要。中医认为“肾是先天之本，脾为后天之本”，脾属土，是人体存活下去的根本。脾主运化，把水谷化成精微并吸收，转换成气血津液，传输至全身，保证人体的正常运行。没有脾的运化作用，人体就不能得到能源，也就不能生存下去。

中医认为“脾开窍于口，其华在唇，在液为涎”，因此，要观察脾的运化功能是否正常，很简单，看嘴唇就行了。脾的运化功能好，嘴唇就会滋润、丰满，否则就比较干瘪。身体出现莫名的消瘦、流口水、湿肿等症状，都是属于脾病，从脾上治肯定是没错的。

脾的日常保健主要有以下几个方面：

1.避免太大的压力

中医有“思虑伤脾”之说，思虑过多就会影响脾的运化功能，导致脾胃呆滞、运化失常、消化吸收功能障碍，而出现食欲不振、脘腹胀闷、头晕目眩等症状。所以缓解压力就能健脾，心情不畅时要及时发泄出来，避免郁结于内，伤害脾脏。

2.夏季尤其要注重养脾

中医认为“脾主长夏”，夏季炎热又多雨，湿为阴邪，好伤人阳气，尤其是脾阳。由于脾脏喜燥而恶湿，一旦受损，则导致脾气不能正常运化，而使气机不畅，表现为消化吸收功能低下，症状可见脘腹胀满、食欲不振、口淡无味、胸闷想吐、大便稀溏，甚至水肿。所以在长夏一定要注意饮食、起居的应时应季变化，以预防疾病发生。

3.食不可过饱

脾的主要功能是运化水谷，为后天之本。养脾之道在于饮食不过饱，进食有规律，不吃损伤脾胃的食品，如过辣、过甜、过咸、过辛、过苦的食物。

一呼一吸关生死，好好对待你的肺

《黄帝内经》中说：“肺者，相傅之官，治节出焉。”也就是说，肺相当于一个王朝的宰相，肺在五脏六腑中的地位很高。“肺朝百脉”，全身各部的血脉都直接或间接地汇聚于肺，然后敷布全身。所以，各脏腑的盛衰情况，必然在肺经上有所反映，中医通过观察肺经上的寸口就能了解全身的状况。另外，肺外合皮毛，皮毛是肺的外延。皮肤是由肺经的气机来充养的。如果肺经气机长期虚弱，皮肤血液循环不足，就会失去光泽，肤色就比较暗淡。养好肺，才能面色红润，容光焕发。

肺是人体重要的呼吸器官，进行体内外气体的交换。通过肺的呼吸作用，我们可以吸入自然界的清气，呼出体内的浊气，从而进行吐故纳新，实现体内外气的交换，维持人体正常的新陈代谢。养好肺，我们在生活中就要注意下面几个方面：

1.少吃生火燥热之品

肺是金脏，本性燥，与天之燥气相应，燥气通于肺，所以肺本燥，最恶火，因为火克金。火应季于盛夏、日中，所以盛夏及日中火盛之时，要注意少食生火燥热之品。

2.常做深呼吸

肺主气，司呼吸，天气通于肺，人的呼吸全靠肺，所以中医十分注意吐纳、导引养生。方法是每天早晚于户外做深呼吸。

另外，中医认为肺的呼吸需肾的帮助，所谓肺主呼气，肾主纳（入）气，所以可以进行肺肾吐纳。《黄帝内经》所载：肾有久病者，可以寅时面向南，净神不乱思，闭气不息七遍，此引颈咽气顺之饵（咽）舌下津无数。也就是做闭气功七遍后，以舌搅拌口中唾液并汲取舌下廉泉穴涌出的津液，然后徐徐咽下。

3.秋季尤其要养肺

养肺的重点时间是从立秋到立冬（8月9日～11月8日），因为这个时期气候干燥，有人容易咽干鼻燥口渴，因此在饮食上需滋阴润肺，少食辛辣，多酸甜爽口的食物。芦柑、山楂、芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、甘蔗、菠萝都是养肺的首选。

4.避免过度悲伤

忧和悲是与肺有密切牵连的情志，人在悲哀时，可伤及肺，出现干咳、气短、咳血、音哑及呼吸频率改变、消化功能严重干扰之症。所以，在生活中尽量不要让自己处于忧或悲的情绪，如果出现这种情绪，就去找能让自己快乐起来的事情做，用喜的情绪来战胜忧伤的情绪。

肾好，健康才有“本钱”

肾被称为“先天之本”，中医认为，肾有藏精，主生长、发育、生殖，主水液代谢等功能。肾亏精损是引起脏腑功能失调，产生疾病的重要因素之一，故许多养生家把养肾作为抗衰防老的重要措施。

养肾补肾主要从以下几方面着手：

1.适当的运动

肢体功能活动包括关节、筋等组织运动，由肝肾所支配，因而有肝肾同源之说。善养生者，在冬季更注重锻炼身体，以取得养筋健骨、舒筋活络、畅通血脉、增强自身抵抗力之效。锻炼时运动量要适当，散步、慢跑、做健身、打太极拳都是很好的运动方式，只要持之以恒，定能达到健肾强体之目的。

2.适当节制性生活

人体衰老与寿命的长和短在很大程度上取决于肾气的强弱。《黄帝内经》指出：“精者，生之本也。”《寿世保元》云：“精乃肾之主，冬季养生，应适当节制性生活，不能恣其情欲，伤其肾精。”以上资料提示我们，精气是构成人体的基本物质，精的充盈与否，亦是决定人们延年益寿的关键。精气流失过多，会有碍“天命”。冬属水，其气寒，主藏，故冬天宜养精气，对性生活有节制，以益长寿。

3.冬季尤其要养肾

肾中精气有赖于水谷精微的供养，才能不断充盈和成熟。冬天气温较低，肾又喜温，肾虚之人通过膳食调养，其效果较好。补肾食品有多种，冬天一般可以选用核桃、枸杞、狗肉、羊肉、黑芝麻、龙眼肉等温性食物。肾虚有阴虚、阳虚之分，进补时对症用膳，方可取得显著效果。肾阳虚可选服羊肉粥、鹿肾粥、韭菜粥等温肾壮阳之物，肾阴虚宜选服海参粥、地黄粥、枸杞粥等滋补肾精之品。

5.生活起居有规律

古人提出“春夏养阳，秋冬养阴”的护肾法则。阳者肾气也，阴者肾精也，所以在春季，应该是“夜卧早起，广庭于步”，以畅养阳气；在夏季应该是“夜卧早起，无厌于日”，以温养阳气；在秋季，应该是“早卧早起，与鸡俱兴”，以收敛阴气；在冬季，应该是“早卧晚起，必待正光”，以护养阴气。若能做到起居有常，自然精气盛、肾气旺，就能够达到抗衰老、保健康的目的。

老年人如何“安抚”五脏

人到老年，身体各脏器功能减弱，抵抗力下降，易患各种疾病。下面介绍一套保健五脏的健身法，简便易行，老年人常做可强健身心，预防疾病。

1.健脾法。立正姿势，双臂同时向一个方向摇摆。手摆向左侧，头要转向左侧，意念从胸至左足；手摆向右侧，头亦向右，意念从胸至右足，反复做30次。

2.健肺法。立正姿势，双手掌心向后，俯身擦足3次，再双手掌心向前，俯身擦足3次，反复做10次。

3.健肾法。站立，两手握拳，紧抵左右腰部，身体向两侧摇摆30次；再以双臂伸直下垂，右手盖于左手上，身体向两侧摇摆30次。

4.健肝法。站立，两手置于身体两侧，交替下按，意念达到掌心及指尖，各做30次，然后双手置于胸前，手心向里，意随手走，重复做3次；再以双手向身体两侧平推，意念把身体浑浊之气通过手推至体外。

5.健心法。站立，左手轻握右手背部，置于胸前，然后沿胸壁移动。向右移时，左臂贴胸；向左移时，右臂贴胸。各做10次。接下来双臂交替前伸与后甩，各做10次。