夜航船
上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人

第62章 物理部 (2)

商嵌铜器以肥皂涂之,烧赤后,入梅锅烁之,则黑白分明。黑漆器上有朱红字,以盐擦则作红水流下。油笼漆笼漏者,以马屁塞之,即止。肥皂围塞之,亦妙。柘木以酒醋调矿灰涂之,一宿则作间道乌木。漆器不可置莼菜,虽坚漆亦坏。热碗足烫漆桌成迹者,以锡注盛沸汤冲之,其迹自去。铜器或石上青,以醋浸过夜,洗之自落。针眼割线者,用灯烧眼。锡器上黑垢,用鸡鹅汤之热者洗之。酒瓶漏者,以羊血擦之则不漏。碗上有垢,以盐擦之。水炭缸内,夏月可冻物。刀锈,木贼草擦之。皂角在灶内烧烟,锅底煤并烟突煤自落。肉案上抹布,以猪胆洗之,油自落。炭瓶中安猫食,不臭,虽夏月亦不臭。藁本汤布拭酒器并酒桌上,蝇不来。香油蘸刀则不脆。琉璃用酱汤洗油自去。铁锈以炭磨洗之。刀钝以干炭擦之则快。泥瓦火煅过,作磨刀石。洗刀洗铁皮,松木杉木铁艳粉为细末,以羊脂炒干为度,用以擦刀,光如皎月。洗缸瓶臭,先以水再三洗净却,以银杏捣碎,泡汤洗之。荷叶煎汤,洗锡器极妙。釜内生锈,烧汤,以皂荚洗之如刮。松板作酒榨,无木气。镀白桐器,用萱草根及水银揩之如新。锡器以木柴灰煮水,用木贼草洗之如银。或用腊梅叶,或用肥皂热水,亦可。瓷器记号,以代赭石写之,则水洗不落。竹器方蛀,以雄黄巴豆烧烟熏之,永不蛀。凡竹器蛀,以莴苣煮汤,沃之。定州瓷器一为犬所舐,即有璺纹。漆器以覆苋菜,便有断纹。雨伞、油衣、笠子雨中来,须以井水洗之;不尔,易得脆坏。铜器不得安顿米上,恐霉,坏其声。手弄地栗,不可弄铜器,击之必破。新锅先用黄泥涂其中,贮水满,煮一时,洗净,再干烧十分热,用猪油同糟遍擦之,方可用。漆污器物,用盐干擦。酒污衣服,用藕擦。器旧,用酱水洗。藤床椅旧,用豆腐板刷洗之。鼓皮旧,用橙子瓤洗之。汤瓶生碱,以山石数枚,瓶内煮之,碱皆去。桐木为轿杠,轻复耐久。瓷器捐缺,用细筛石灰一二钱、白芨末二钱,水调粘之。铁器上锈者,置酸泔中浸一宿取出,其锈自落。松杓初用当以沸汤;若入冷水,必破。试金石,以盐擦之,则磨痕尽去。

文房

研墨出沫,用耳膜头垢则散。蜡梅树皮浸水磨墨,有光彩。矾水写字令干,以五子煎汤浇之,则成黑字。肥皂浸水磨墨,可在油纸上写字。肥皂水调颜色,可画花烛上。

磨黄芩写字在纸上,以水沉去纸,则字画脱在水面上。画上若粉被黑或硫烟熏黑,以石灰汤蘸笔,洗二三次,则色复旧。蓖麻子油写纸上,以纸灰撤之,则见字。一云杏仁尤妙。冬月以酒磨墨,则不冻。盐卤写纸上,烘之,则字黑。冬月以杨花铺砚槽,则水不冰。花中入火烧瓦一片,则不臭。收笔,东坡用黄连煎汤,调轻粉蘸笔,候干收之。擦金扇油,用绵子渍鹿血,藏久擦之,甚妙。补字,以新面巾一个,用石灰少许投入,即化为粘水,贴上,悠久又无迹。洗字,扇头绫轴上讹字,用陈酱调水笔蘸,照字写上,须臾擦去,无痕。取错字法,蔓荆子二钱,龙骨一钱,相子霜五分,定粉少许,同为末,点水字上,以末糁之,候干即拂去。砚不可汤洗。真龙涎香烧烟入水,假者即散。夷使到本朝,本朝烧之,使者曰:“此真龙涎香也。”烧烟入水,果如其言。裱褙打糊,入白矾、黄蜡、椒末和之,褙书画,虫鼠不敢侵。裱褙书画,午时上壁,则不瓦。又云日中晒多日,亦不瓦。一云用萝卜汁少许打糊,则不瓦。打碑纸,先以胶矾水湿过,方用。新刻书画板,临印时,用糯米糊和墨,印两三次,即光滑分明。打碑,挪皂水滤去滓,以水磨墨,光彩如漆。鹿有胶和墨,最佳。和墨一两,入金箔两片,麝香三十文,则墨熟而紧。造墨,用秋水最佳。蓖麻子擦研,滋润。洗油污书画法,用海漂硝、滑石各二分,龙骨一分半,白垩一钱,共为细末,用纸如污衣法熨之,大凡污多已干者,仍以油渍之。迹大,不妨。否则以水浸一宿,绞干,用药亦可。瓶中生花,用草紧缚其枝,插在瓶中,可以耐久。试墨点黑漆器中,与漆争光者,绝品也。

金珠

珍珠经年油浸,及犯尸气色昏者,团饭中以喂鸡或鸭或鹅,俟其粪下,收洗如新。鹅鸭粪晒干烧灰,热汤澄汁,以油珠绢袋盛洗之光净。银丝器不可用杉木作盛,久之色黑。代赭石作末和盐煮金器,颜色鲜明。玉器如打破,以白矾火上熔化,粘之,补瓷器亦炒。象牙如旧,用水煮木贼令软,洗之。再以甘草煮水,又洗之,其色如新。多年玉灰尘,以白梅汤煮之,刷洗即洁。珠子用乳汁浸一宿,洗出鲜明。象牙笏曲者,用白梅汤煮绵,令热,裹而压即直。旧象牙箸煮木贼草令软,擦之,再以甘草汤洗之。又法:以白梅洗之,插芭蕉树中,二三日出之,如新。洗赤焦珠,木子皮热汤泡洗之。研,萝卜汁浸一宿即白。煮象牙,用酢酒煮之,自软。

果品

收枣子,一层稻草一层枣,相间藏之,则不蛀。藏栗不蛀,以栗烧灰淋汁,浸二宿出之,候干,置盆中,以沙覆之。藏西瓜,不可见日影,见之则芽。收鸡豆,晒干入瓶,箬包好,埋之地中。藏金橘于绿豆中,则经时不变。藏柑子,以盆盛,用干潮沙盖。木瓜同法。收湘橘,用汤煮过,瓶收之,经年不坏。藏胡桃,不可焙,焙则油。藏梨子,用罗卜间之,勿令相著,经年不坏。梨蒂插萝卜内,亦不得烂。藏香团,同法。栗子与橄榄同食,作梅花香。炒栗子、白果,拳一个在手,勿令人知,则不爆。水杨梅入炭,不烂。以缸贮细沙,藏柑橘、梨、榴之属于其中,久而不坏。如柑橘顿近米处,便速烂。梨子纸裹入新瓶,可藏至二月。石榴煎米泔百沸汤,淖过晾干,可至来年夏,不损坏。梨子藏北枣中,可以致远。榧子用盛茶瓶贮之,经久不坏。藏生枣子用新沙罐,一层淡竹叶枝,古老铜钱数个,白矾少许,浸水井内,经年不坏。藏桃、梅之属于竹林中,拣一大竹,截去上节,留五尺,通之,置果于竹中,以箬封泥涂之,隔岁如新撷。摘银杏,以竹篾箍其根,过一宿,击篾则实尽落。鸡豆子连蒲元水藏于新瓷器内,供时旋剥,甚妙。蜜饯夏月多酸,可用大缸盛细沙,时以水浸湿,置瓶其上,即不坏。梨子怕冻,须用沙瓮,著稻糠拌和藏之,以草塞瓶口,使其通气,可留过春。松子用防风数两置裹中,即不油。梨子每个以其柄插萝卜中,藏漆盒内,可以久留。风栗,以皂荚水浸一宿,取出晾干,篮盛挂当风,时时摇之。收柑橘,用黄砂坛,以晒燥松毛拌之,则不烂。松毛湿,则又晒燥换之。无松毛,早稻草铡断,亦好。闽中藏生荔枝,六七分熟者,用蜜一瓮浸之,密扎,令水不入,投井中,用时取出,其色如鲜。收胡桃松子,以粗布作袋,挂当风中。收桃子,以麦麸作粥,先入少盐,盛盆内,候冷,以桃子纳其中,冬月取以侑酒极佳。桃不可太熟,须择其颜色青红可爱者。凡果品皆忌酒,酒气熏即损坏。葡萄方熟,用蜡纸裹紧,扎封以蜡,可留到冬。栗蒲安在壳中,可以久留。食胡桃多者,令人吐血。黄蜡同栗子嚼,成水。栗子同橄榄嚼,其味甘清,名曰:“风流脯”。

菜蔬

收芥菜子,宜隔年者则辣。生姜,社前收无筋。茄子以淋汁过柴灰藏之,可至四五月。小满前收腌芥菜,可交新。葫芦照水种,则多生。或三四株,微去其薄皮,用肥土包作一株。麻皮扎好,其藤粗大生出者,止留一二个养老,其大如斗,可作器用。

花木

冬青树接梅花,则开洒墨梅。石榴树以麻饼水浇,则多生子。养石菖蒲无力而黄者,用鼠粪洒之。花枝虫孔,以硫磺末塞之。木樨蛀者,用芝麻梗带壳束悬树上。竹多年生米,急截去,离地二尺通去节,以犬粪灌之,则余竹不生米矣。海棠花以薄荷水浸之,则开。银杏不结子,于雌树凿一孔,入雄树一块,以泥涂之,便生子。草木花枝羊食,并不发。芝麻秆挂树上,无蓑衣虫。牡丹花根下放白术,诸般颜色皆是腰金。冬瓜蔓上,午时用苕帚打之,则多生。天道尚左,星辰左旋。地道尚右,瓜瓠右累。牡丹花每一朵十二瓣,闺月十三瓣。凡果皆从下生上,惟莲子根从上生下。贯仲与柏叶同嚼,无苦味。蜀葵枯枝烧灰,可藏火。以干竹缚作火把,雨中不灭。茄秆灰藏火,亦妙。皂荚树有刺,不可上。每至秋实时,以大篾箍束木身,用木砧砧之令急,一夕自落。油纸灯入荷花池,叶即腐烂。杏接梅花,即成台阁梅。桑树接梨树,生梨,甘脆。红梨花接海棠成西府。樱桃树接海棠成垂丝。麻骨插柿,一夕即熟。枸橘树可接诸色佳橘佳柑。柳树可接桃,桃树可接梅。冬青树可接木樨。

鸟兽

小犬吠不绝声者,用香油一蚬壳灌入鼻中,经宿则不吠。乌骨鸡舌黑者,则骨黑;舌不黑者,但肉黑。鸡未者,以苕帚赶之,则翼毛倒生。母鸡生子,与青(一作续)麻子吃,则长生,不抱子。竹鸡叫,可去壁虱并白蚁。鹘带帽飞去,立唤则高扬去,伏地叫则来。鸡黄双者,生两头及三足。猫眼知时候,有歌曰:“子午线,卯酉圆,寅申已亥银杏样,辰戌丑未侧如钱。”香狸有四个外肾。鹰无而有肚,食肉故也。飞禽吃谷者有。鸡吃猫饭,能啄人。胡麻面啖犬,则黑光而骏。虎至人家盗犬豕食,闻刀刮锅底声则去,盖闻声则齿酸故也。牛尾短者寿长,尾长者寿短。猫鼻惟六月六日一次热。杏仁末与犬食之,即死。狗欲褪毛,饲以糟,则易褪。鹿群夜宿,大者角向外,小者在内,圈匝如寨。行兵者仿之,作鹿角寨。虎豹皮只可焙,不可晒。

猢狲病,吃壁上子,即愈。狗身上发癞,虫蝇,百部汁涂之,即除。马背鞍卷破脊梁,以渠中淤泥涂之,即愈。辨牛黄真假,牛黄如鸡子大,重重叠叠,取置人指甲上磨之,其黄透甲,拭不落者,即真也。猫癞以柏油擦之。再发,再擦。至三次,即除。猪癞,以猪油擦之,即好。猫洗面至耳,必有客至。人家燕雀顿绝者,必有火灾。鹳仰鸣则晴,俯鸣必雨。鹊巢低,其年大水。鹘初声,或卧闻之,则一年安乐。猫犬所生皆雄者,其家必有喜事。犬死,以葵根塞其鼻,良久活。孔雀毛入眼,损人眼;胆大,毒杀人。狗虱,用朝瑙擦毛内,以大桶或箱内闷盖之,虱即堕落,急令人掐杀之。猫狗虱癞,用桃叶捣烂,遍擦其皮毛,隔少顷洗去之,一二次即除。鸡病,以真麻油灌之。鸡哮,用白菜叶包鼠屎、香油浸之,即好。鸡瘟,以猪肉切碎喂之。又将雄黄为末,拌饭喂之,立愈。猪瘟,以罗卜菜连根喂之愈。牛马疥癞,用荞麦秆烧成灰,沐灰汁,浇之愈。牛马瘟,用酒加麝香末些须在内,灌之。牛马疥癞,用梨卢为末,水调涂之。鹤病,用蛇或鼠或大麦煮熟喂之。鹿病,用盐拌豆料喂之,常食菀豆则无病。喂灶猫,用猪肠或鱼肠,入些须雄黄在内,煨熟饲之。牛中暑,用胡麻苗捣汁灌之,即好。无苗,即用麻子二三两捣烂,和井水调匀,灌之。牛马猪驴瘟,用狼毒、牙皂各一两,黄连一两五钱,雄黄、朱砂各五钱为末。猪擦入眼中,牛马驴吹入鼻中。凡鸡鹅鸭欲其速肥,胡麻子拌饭,加硫磺少许,喂七日,其膘壮异常。

虫鱼

鱼瘦而生白点者,名虱,用枫树皮投水中,即愈。鳖与蝤蛑被蚊子一叮,即死。水中浮萍晒干,熏蚊子则死。马畏肥皂。蛇畏姜黄。稻草索悬数条于壁上,则蝇不来。

蚕畏雷,亦畏鼓,闻鼓声,则伏而不起。令蛙不鸣,三五日以野菊花为末,顺风吹之。辟蝇,腊月猪油以瓶悬厕上。麻叶烧烟,能辟蚊子。陈茶末烧烟,蝇速去。治壁虱,荞麦秆作茬,可除。五月五日,取田中紫萍晒干,取伏翼血渍之又晒,又渍数次,为末作香烧之,大去蚊蚋。一云烧蝙蝠屎,可辟蚊子。蚊蜃之属,得飞燕食之,则能变化。蜃之吐气成楼台,所以诱燕也。凡鱼虾蟮入夜皆朝北方。蜜蜂桶用黄牛粪和泥封之,能辟诸虫,蜜有收,蜂亦不他去,极妙。收蜜蜂,先以水洒之,蜂成一团,遂嚼薄荷,以水喷之。再以薄荷涂手,徐徐拂拭,赶入桶中安干燥处。盖蜂畏薄荷,不螫人。蚕食而不饮,二十二日而化蝉,饮而不食,三十日而蜕。蜉蝣不食不饮,三日而死。辟蚊及诸虫,以苦楝子、柏子、菖蒲为末,慢火烧之,闻者即去。辟蚊蚋,以干鳗鲡骨烧之,令化为水。干菖蒲切片,置床褥下,可除壁虱。头上虱,藜芦为末,糁擦其发中,经宿,虱皆干死自落。去头上虱,轻粉少许,糁头上一二日,自死。八角虱,多在阴毛上,用轻粉敷之,脱去。象粪能去壁虱,取其所食余草打荐,永无壁虱。辣蓼晒干铺席上,除壁虱。芸香置于帙中,辟蠹鱼;置席下,去壁虱。虱入耳,以猪毛蘸胶卷入,粘出之。断毡中蛀虫,鳗鱼骨烧烟熏之;置其骨于衣箱中,断白鱼诸虫咬衣服。烧烟熏屋舍,免竹木生蛀虫。人为山中大蚁伤,急以地上土擦伤处,则不痛。治厕中蛆,以莼菜一把投厕缸中,即无。