第12章 伤饮食
葛花解酲汤（东垣）治饮酒太过，呕吐痰逆。心神烦乱，胸膈痞塞，手足颤摇，饮食减少，小便不利。
青皮（去瓤，三钱）木香（五分）橘红人参猪苓（去皮）白茯苓（各一钱半）神曲（炒）泽泻干姜白术（各二钱）白豆蔻葛花砂仁（各五钱）上为极细末，每服三钱，白汤调服，但得微汗，则酒病去矣。此盖不得已而用之，岂可恃此酗饮成病，自损元气，惟病酒者宜之。
五苓散（见消瘅。）瓜蒂散治大满大实，气上冲逆，上部有脉，下部无脉，填塞闷乱者用之。如尺寸俱盛者，宜用备急丸。
瓜蒂（炒）赤小豆（煮，等分）上为细末，每服二钱，温浆水调下，取吐为度。仲景以香豉七合煮汁，和散一匕服之。若不至两尺脉绝者，不宜便吐，此药恐损元气，令人胃气不复。若止胸中窒塞，闷乱不通，以物探之，得吐则已。如探不去，方以此剂吐之。
治中汤即理中汤加陈皮、青皮等分。
红丸子（《和剂》）壮脾胃，消宿食，去膨胀。
京三棱（浸软，切片）蓬莪术（煨）青皮（去白）陈皮（去白，各五斤）干姜（炮）胡椒（各三斤）上为末，用醋面糊丸，如梧桐子大，矾红为衣。每服三十丸，食后姜汤送下，小儿临时加减与服。
《易简》红丸子（修合治疗之法，并见《局方》）蓬术三棱桔皮青皮胡椒干姜阿魏矾红上每服六十丸，姜汤下。大治大人小儿脾胃之证，极有神效。但三棱、蓬术本能破消癖，其性猛烈，人不以此为常服之剂，然今所用者，以生产之处隔绝，二药不得其真，乃以红蒲根之类代之，性虽相近，而功力不同。应老弱虚人小儿妊妇，以其治病不能伤耗真气，但服之弗疑。此药须是合令精致，用好米醋煮陈米粉为丸。若修合之时，去阿魏、矾红，名小橘皮煎，治寻常饮食所伤，中脘痞满，服之应手而愈。大病之后，谷食难化，及治中脘停醋，并生姜汤下。脾寒疟疾，生姜、橘皮汤下。心腹胀痛，紫苏、橘皮汤下。脾疼作楚、菖蒲汤下。酒疸谷疸，遍身昏黄，大麦汤下。两胁引乳痛，沉香汤下。酒积食积，面黄腹胀，时或干呕，煨姜汤下。妇人脾血作楚。及血气块，经血不调，或过时不来，并用醋汤咽下；寒热往来者，尤宜服之。产后状如癫痫者，此乃败血上攻，迷乱心神所致，当以此药，热醋汤下，其效尤速。男子妇人癫疾，未必皆由心经蓄热，亦有因胆气不舒，遂致痰饮上迷心窍，故成斯疾。若服凉剂过多，则愈见昏乱，常以此药，衣以辰砂，用橘叶煎汤咽下，名小镇心丸。妊妇恶阻呕吐，全不纳食，百药不治，惟此最妙，乃佐二陈汤服之。但人疑其坠胎，必不信服，每易名用之，时有神效，但恐妊妇偶尔损动，必归咎此药耳。
大七香丸（《和剂》）治脾胃虚冷，心膈噎塞，渐成膈气，脾泄泻痢，反胃呕吐。
香附子（二两）麦（一两）丁香皮（三两半）缩砂仁藿香官桂甘草陈皮（各二两半）甘松乌药（各六钱半）上十味，为末，蜜丸弹子大。每服一丸，盐酒、盐汤任嚼下。忌生冷肥腻物。
小七香丸（《和剂》）温中快膈，化积和气。治中酒呕逆，气膈食噎，茶酒食积，小儿疳气。
甘松（八两）益智仁（六两）香附子（炒）丁香皮甘草（炙。各十二两）蓬术（煨）缩砂（各二两）上为末，蒸饼为丸，绿豆大。每服二十丸，温酒、姜汤、熟水任下。
上二黄丸（东垣）治伤热食痞闷，兀兀欲吐，烦乱不安。
黄芩（二两）黄连（酒洗，一两）升麻柴胡（各三钱）甘草（二钱）枳实（炒，半两）上为末，汤浸蒸饼丸。每服五七十丸，白汤下。
枳术导滞丸（东垣）治伤湿热之物，不得旋化，而作痞满，闷乱不安。
黄芩茯苓白术黄连（各三钱）泽泻（二钱）枳实（麸炒，去瓤）神曲（炒，各五钱）大黄（煨，一两）上为末，汤浸蒸饼为丸。食远，白汤下五十丸。
保和丸（丹溪）治食积酒积。
山楂肉（二两）半夏（姜制）橘红神曲麦芽（炒）白茯苓（各一两）连翘莱菔子（炒）黄连（各半两）上为末，滴水为丸。加白术二两，名大安丸。
枳木丸（洁古）治痞积，治食强胃。（海藏云∶本仲景枳术汤也，今易老改为丸，治老幼虚弱，饮食不化，或脏腑软弱者。）枳实（去瓤，麸炒，一两）白术（二两）上为末，荷叶裹烧饭为丸，如桐子大。每服五十丸，白术汤下。服白术者，本意不取其食速化，但久服令人胃气强实，不复伤也。
曲枳术丸治强食所致心胸满闷不快。
神曲（炒）麦（炒）枳实（去瓤，麸炒，各一两）白术（二两）上制服如枳术丸法。
木香枳术丸破滞气，消饮食，开胃进食。
木香枳实（各一两）白术（二两）亦照前法丸服槟榔丸消宿食，破滞气。
槟榔（三钱）木香人参（各二钱）陈皮（五钱）甘草（一钱）上为末，蒸饼丸。每服二三十丸，食前白汤下。
木香槟榔丸（见气。）三黄枳术丸（丹溪）治伤肉食湿面辛辣浓味之物，填塞闷乱，胸膈不快。
黄芩（二两）黄连（酒炒）大黄（煨）神曲（炒）白术陈皮（各一两）上为末，汤浸蒸饼为丸，如绿豆大。每服五十丸，白汤下。
除湿益气丸（东垣）治伤湿面，心腹满闷，肢体沉重。
枳实（炒）白术黄芩（生用）神曲（炒，各一两）红花（三钱）萝卜子（炒，半两）上为末，荷叶烧饭丸。每服五十丸，白汤下。
白术丸治伤豆粉湿面油腻之物。
白术半夏（制）神曲（炒）枳实（炒，各一两）橘红（七钱）黄芩（半两）枯白矾（三分）上为末，汤浸蒸饼为丸。量所伤多少，加减服之。如素食多用干姜，故以黄芩泻之。
附∶治食索粉片积方用紫苏浓煎汁，加杏仁泥，服之即散。
半夏枳术丸治因冷食内伤。一方，有泽泻一两，为小便淋故也。
半夏（姜制）枳实（炒，各一两）白术（二两）上为末，荷叶烧饭为丸，桐子大。每服五十丸，白汤下。
木香干姜枳术丸破滞气，消寒饮食。
木香（三钱）干姜（炮，五钱）枳实（炒，一两）白术（一两半）上为末，荷叶烧饭为丸。食前白汤下五十丸。
丁香烂饭丸治食伤太阴，又治卒心胃痛。
丁香木香广术（炮）京三棱（炮）甘草（各一钱，炙）丁香皮甘松净缩砂仁益智仁（各三钱）香附子（半两）上为末，汤浸蒸饼为丸，如绿豆大。每服三十丸，白汤下，或细嚼亦可。
感应丸（《和剂》）治中虚积冷，气弱有伤，停积胃脘，不能传化。或因气伤冷，或因饥饱食，饮酒过多，心下坚满，两胁胀痛，心腹大痛，霍乱吐泻，大便频数，后重迟涩，久痢赤白，脓血相杂，米谷不化，愈而复发。又治中酒呕吐，痰逆恶心，喜睡头旋，胸膈痞满，四肢倦怠，不思饮食，不拘新旧冷积，并皆治之。
南木香肉豆寇丁香（各一两半）干姜（炮，一两）巴豆（七十粒，去皮心膜，研出油）杏仁（一百四十粒，汤泡，去皮尖，研）百草霜（二两）上前四味为末外，入百草霜研，与巴豆、杏仁七味同和匀，用好黄蜡六两，溶化成汁，以重绢滤去滓，更以好酒一升，于银石器内煮蜡数沸倾出，候酒冷，其蜡自浮于上，取蜡秤用。丸春夏修合，用清油一两，铫内熬令香熟，次下酒煮蜡四两，同化成汁，就铫内乘热拌和前项药末。秋冬修合，用清油一两半，同煎煮熟成汁，和匮药末成剂，分作小锭，油纸裹放，旋丸服之。每三十丸，空心姜汤下。
雄黄圣饼子（《脾胃》）治一切酒食所伤，心腹满不快。
巴豆（一百枚，去油膜）雄黄（半两）白面（十两，炒，又罗过）上二味，为细末，同面和匀，用新汲水搅和作饼，如手大，以水再煮，候浮于汤上，看硬软，捏作饼子。每服五七饼，加至十饼、十五饼，嚼食，一饼利一行，二饼利二行，食前茶、酒任下。
木香槟榔丸（《宝鉴》）治一切气滞，心腹痞满，胁肋胀闷，大小便涩滞不快利者。
木香槟榔青皮（去白）陈皮（去白）枳壳（麸炒）广术（煨，切）黄连（各一两）黄柏（去粗皮）香附（拣，炒）大黄（炒。各三两）黑牵牛（生，取头末四两）上为末，滴水丸，如豌豆大。每服三五十丸，食后姜汤送下，加至微利为度。
消积集香丸（《宝鉴》）治寒饮食所伤，心腹满闷疼痛，及消散积聚癖气块久不愈者。
木香陈皮青皮京三棱（炮）广术（炮）黑牵牛（炒）白牵牛（炒）茴香（炒，各半两）巴豆（半两，不去皮，用白米一勺同炒，米黑去米。）上为末，醋糊丸，如桐子大。每服七丸至十丸，温姜汤下，无时，以利为度。忌生冷硬物。
备急丹治心腹百病，卒痛如锥刺，及胀满下气皆治之。（易老名独行丸，《脾胃论》名备急大黄丸。）川大黄末干姜末巴豆（去皮心，研，去油用霜）上各等分，和合一处，研匀，炼蜜丸，臼内杵千百下如泥，丸如小豆大。夜卧温水下一丸，如下气实者加一丸，如卒病不计时候。妇人有胎不可服。
神保丸（《和剂》）治心膈痛，腹痛血痛，肾气胁下痛，大便不通，气噎，宿食不消。
木香胡椒（各二钱半）巴豆（十粒，去皮心膜，研）干蝎（七枚）上四味，为末，汤浸蒸饼为丸，麻子大，朱砂三钱为衣。每服五丸，心膈痛，柿蒂、灯芯汤下；腹痛，柿蒂、煨姜煎汤下；血痛，炒姜醋汤下；肾气胁下痛，茴香酒下；大便不通，蜜汤调槟榔末一钱下；气噎，木香汤下；宿食不消，茶酒浆饮任下。
三棱消积丸（《脾胃》）治伤生冷硬物，不能消化，心腹满闷。
神曲（炒）京三棱（炮）广术（炮，各七钱）怀香（炒）青皮陈皮（各五钱）丁皮益智（各三钱）巴豆（和米皮炒焦，去米，五钱）上为末，醋面糊为丸，如桐子大。每服十丸至二十丸，温姜汤下，食前服。量虚实加减。得更衣，止后服。
神应丸（《元戎》）治伤一切冷物潼乳，腹痛肠鸣飨泄。（许学士云∶此方得之王景长之家，近世名医多用，即知此方乃古方也，惟此为真，《局方》高殿前家亦非也。本方虽云秘者能下，泄者能止，用之少效，予反复本草味药性，但言巴豆得火者良，予改法为神应丸。）木香（一钱）丁香（别研）干姜（炮）百草霜（研细，各半两，以上四味，为末和匀）杏仁（半两）巴豆（半两，炒去油尽，微存性）蜡（二两，醋煮去垢，先备下）上同研为泥，上四味和匀，重罗细，入泥中，熔化蜡，入小油半两，同药研及数百回后，至凝可搓作挺，蜡纸封裹。每挺可重一钱，米饮下。
獭肝丸治食鱼不消生瘕，常欲食者。
獭骨肝肺大黄（各八分）芦根鹤骨（各七分）桔梗（五分）干姜桂心（各四分）斑蝥（二十一枚，炙）上为细末，炼蜜和丸。酒服十丸至十五丸，日再，瘥。
治食在心胸间不化，吐不出，速下除之，久成病方。（仲景）陈皮（一两）大黄朴硝（各二两）上三味，用水一大升，煮取半升，顿服消。
又用马鞭草捣汁饮。
又饮姜叶汁一升亦消。
又可服吐药吐之。
治食狗肉不消，心下坚，或腹胀，口干大渴，心急发热，狂言妄语，或洞下方。
上用杏仁一升，去皮研，以沸汤三升和绞汁，三服，狗肉原片皆出净。
又方以芦根，水煮汁饮之消。
当归四逆汤（见厥。）通脉四逆汤（见泄泻。）理中丸（见痞。）五积散（见中寒。）养胃汤（见伤暑。）芎芷香苏饮（见香港脚。）和解散（《和剂》）治四时伤寒头痛，烦躁自汗，咳嗽吐利。
浓朴（去粗皮，姜汁制）陈皮（洗，各四两）本桔梗甘草（各半斤）苍术（去皮，一斤）上为粗末，每服三钱，水一盏半，姜三片，枣二枚，煎七分，不拘时热服。
冲和汤，即参苏饮加木香。
半夏茯苓汤（见痰饮。）理中汤（见霍乱。）缩脾饮（见中暑。）酒煮黄连丸（见伤暑。）枳实半夏汤（《和剂》）枳实半夏（各等分）加麦每服七钱，水二盏，姜五片，煎八分，温服无时。
曲丸治酒积癖不消，心腹胀满，噫酸，哕逆不食，胁肋疼痛。
神曲（炒）麦（炒，各一两）黄连（半两，锉，同巴豆三粒炒黄，去巴豆）上为细末，沸汤搜和，丸如梧桐子大。每服五十丸，食前姜汤下。
酒丸治饮酒过度，头旋，恶心呕吐，酒停遇酒即吐，久而成癖者。
雄黄（如皂角子大）巴豆（不去油皮）蝎梢（各十五枚）上研细，入白面五两半，水和丸，如豌豆大。候稍干，入麸炒香，将一丸放水中，浮即去麸。每服二丸，温酒下，茶亦可。
饮酒令无酒气方（《千金》，下同。）干蔓青根二七枚，三遍蒸，为末，取两钱许，酒后水服。
治恶酒健嗔方取其人床上尘，和酒饮之。空井中倒生草烧灰饮之，勿令知。
断酒方酒七升，着瓶中，熟朱砂半两着酒中，急塞瓶口，安着猪圈中，任猪摇动，经七日，取酒尽饮。
又方故毡中耳子七枚，烧作灰，黄昏时暖一杯酒，咒言与病狂人饮也，勿令知之，后不喜饮酒也。
又方白猪乳汁一升饮之，永不饮酒。
又方鸬屎烧灰，水服方寸匕，永断。
又方自死蛴螬干，捣末和酒与饮，永世闻酒名即呕，神验。
又方酒客吐中肉七枚，阴干，烧末服之。
法制陈皮消食化气，宽利胸膈，美进饮食。
茴香（炒）甘草（炙。各二两）青盐（炒，一两）干生姜乌梅肉（各半两）白檀香（二钱半）上六味，为末，外以陈皮半斤，汤浸去白净四两，切作细条子。用水一大碗，煎药末三两，同陈皮条子一处慢火煮，候陈皮极软控干，少时用干药末拌匀焙干。每服不拘多少，细嚼，温姜汤下，无时。
法制槟榔治酒食过度，胸膈膨满，口吐清水，一切积聚。
鸡心槟榔（一两，切作小块）缩砂（取仁）白豆蔻（取仁）丁香（切作细条）粉草（切作细块，各一两）橘皮（去白，切作细条）生姜（各半斤，切作细条）盐（二两）上件用河水两碗浸一宿，次日用慢火，砂锅内煮干焙干，入新瓶收。每服一撮，细嚼酒下；或为细末，汤调服亦可。