第13章 夏季篇（4）

滋补食谱

酥炸猪肚块

［材料］

猪肚半只，鸡蛋1个，葱段、姜块18克，葱末4克，花椒8粒，八角3颗，香菜30克，绍酒16克，酱油4克，精制盐3克，干淀粉45克，熟清油50...