第6章 女人·虚(5)
骨骼肌是人体运动的动力组织,我们身体的每一个活动都是由骨骼肌收缩来完成的。而血液中的糖分是骨骼肌收缩的主要能量来源,所以人得了糖尿病之后,医生首先嘱咐的是要运动,就是通过骨骼肌的运动,将血糖以最快的速度消耗掉,血糖因此会降下去。但是,有的人运动就有效,甚至因此替代了药物,而有的人却无效,只能靠不断增加药物量来降糖,原因何在?运动效果好的,肌肉比例肯定大,过去曾经运动过,肌肉曾经发达过;效果不好的很可能是那些形销骨立、一直没什么肌肉的人,他们因为消瘦、因为肌肉少,失去了自身调节血糖的能力。
医学专家研究证实,98%以上的糖尿病病人的骨骼肌大都出现了弱化,这也是为什么糖尿病病人往往比一般人要更加体弱乏力。走两步路就气喘吁吁的,正是骨骼肌弱化的表现。当然了,这是得糖尿病的结果,但很多人,特别是年轻时很少运动的女性,她们因为缺少锻炼、因为脾气虚,过早地出现了骨骼肌的弱化,早早就弱不禁风了,于是,她们就多了一份罹患糖尿病的危险。与此同时,在得病之后,她们又会因为没有肌肉,缺少自身血糖的调节能力,而只能求助于降糖药。
所以,对瘦削的女人来说,健脾、补脾气又多了一分价值,那就是对糖尿病的防范。从这个角度说,我倒更同意南瓜、山药可以降血糖的说法,但是你绝对不能等到血糖已经升高,已经转变成糖尿病了,你还指望着山药和南瓜代替药物把血糖降下去。
说到这儿,我特别想强调一下,很多人都想找到一个能降血糖的食疗方,说实话,这基本上算梦想。因为,任何食物都有热量,只要过食,或者吃了之后不运动,导致这一天进入体内的能量过剩,最终都有可能促使血糖升高。完全没有热量的只有白开水,或者是茶水。也就是说,如果说任何一种食物能降血糖,那一定是你在吃它的时候兼顾到了运动和节食,至少比之前吃得少了、运动多了,血糖自然降下来了。但这种降血糖的功劳绝对不是食物的,而是你吃少了、动多了的结果。因此,任何一种号称能降血糖的食物你千万别信,如果仅仅靠吃了它们,血糖就降了,一定是里面增加了降糖的药物。最常见的就是苦瓜类制剂,药店里经常当保健品卖,但卫生部门一检查才发现,它们之所以能降糖,是因为偷偷添加了廉价的降糖药,绝对不是苦瓜的作用。苦瓜对于血糖来说,最多是不升高血糖,但仅仅靠吃苦瓜降糖是绝对不可能的。
再说到南瓜、山药,它们的价值在于能补脾、能长期吃,通过强健脾气而避免形销骨立的脾虚病态,使肌肉适度丰满。即便罹患了糖尿病,你也多一条自身的降糖途径。要想达到这个效果,山药、南瓜、莲子、小米之类能健脾的食物,应该是每天餐桌上的“常客”,非此而不可能起到食补的作用。
女人若阳虚,后果很严重
气虚的时候,女人容易变老。但当气虚“升级”成阳虚的状态时,说明衰老基本上已经成了事实。所以女人要想不提前衰老,就要避免进入阳虚的状态。
别让气虚变成阳虚
人变老的一个典型症状是怕冷,这在中医里叫阳虚。有人可能会问了:“既然本书的主旨是‘脾虚的女人老得快’,怎么又出现了阳虚呢?脾虚、气虚和阳虚哪个问题严重?它们又是什么关系呢?”
我在前面说了,气虚就是功能不足,既然各个器官的功能不足,它们工作起来就要“消极怠工”。懈怠导致的一个直接问题就是不能产生足够的能量了,能量不足的结果就是怕冷,因此,气虚一般发生在阳虚之前。而阳虚经常是气虚加重的后果,我们甚至可以说,气虚的时候,女人容易变老,但当你进入阳虚的状态后,衰老基本上已成事实。所以要想不提前衰老,你就要避免进入阳虚状态。而避免阳虚的关键是,在气虚阶段就遏制住身体功能不足、功能下降的趋势。
如果你注意观察就会发现,很多人的体质变化是从气虚容易疲劳,逐渐演变为阳虚怕冷。从对健康伤害的程度来看,疲劳涉及的是肌肉无力,而肌肉是外周性的,一旦到了怕冷的阶段,体温往往就偏低了,这时已经伤及体温中枢了。
物种进化的一个标志是从冷血到恒温,物种的级别越高,体温就越高。而人是最高级的物种,所以体温也进化到了最高,不仅如此,人类的体温中枢可以将我们的体温保持在36℃~37℃的恒温状态,这个特点是人类这种高等生物才具备的本性。
所以,一旦人变得怕冷、体温降低,就意味着好不容易进化好的体温中枢出现问题了,有悖人的生物性了。从进化程序上看,就有了“返祖”的趋势,而“返祖”是人类疾病,特别是致命性疾病的一大特点。死亡本身相对于生来说,也是一种“返祖”。
在癌症检查中,我们常听说的“癌胚抗原”阳性,“幼稚细胞”增加等说法,“胚胎”“幼稚”这样的情形都不该在正常成年人身上出现。再比如,人到了老年,会变得和婴幼儿一样,开始小便失禁、流口水、鼻涕邋遢的,好像又活了回去,这些都是“返祖”的现象,是生命耗竭到最后时出现的情况。
体温降低、怕冷同样也是“返祖”的表现,因为阳气是人的生机之本。人出生的时候,阳气是虚弱的,到老了,它又衰退到出生时的虚弱状态,也就是生机不再了,所以人最终死亡的时候,都是阳气耗竭,所谓“人死如灯灭”,阳气就是“生命之灯”。
既然阳虚是气虚的进一步发展,那我们能否遏制住这种“返祖”趋势呢?可以,关键是时间点,不能等到怕冷等一系列阳虚问题已经出现了再下手,而要在气虚时就开始干预,否则,气虚的人无一例外地会进入阳虚行列。
这一点,我自己的感触最深。我父亲几年前得了脑血栓,他生病之前就是典型的气虚体质,他得的脑血栓也不是那种满脸通红、血压高的类型,而是气虚,发病之后人显得很疲惫、很憔悴,脸上的皮肤都紧紧地贴在骨头上,人变得很干瘪。当时去的是一家中医院,那里的医生很有经验,在溶栓的各种西药中,加了“生脉饮”注射液。“生脉饮”是中医补气的经典方,里面的主要药物就是补气的人参。“生脉饮”一加进去,父亲的症状就明显改善了,首先是面容又恢复红润了,最后血栓也没有形成后遗症。后来,他的治疗药物一直是以补气的人参、黄芪为君药。
那次血栓后,有好几次,我父亲又出现了血栓的症状,最先出现的是爱睡觉、没精神,一开始我马上带他去医院打点滴,输入可以扩张血管、抑制血栓的药物,每次打上1周,嗜睡的症状就好转了。后来,我试着用“生脉饮”口服液代替点滴,每到父亲出现爱睡觉、精神不好的症状时,即便还没有其他任何血栓的症状,比如走路、说话不利索等,我就先给他喝“生脉饮”口服液,或者用西洋参泡水当茶喝,而且都是早上空腹吃一支“生脉饮”,或者喝一次西洋参茶,晚上临睡时再重复一次。吃两三天,嗜睡的现象就消失了,静脉点滴也给省了。我一直把这种效果理解为一个就要形成的血栓被补气药给通开了,血栓没有形成,全身的供血得以保持良好的畅通状态,人体自然也就不可能进入更加严重的阳虚状态。我后来想,如果当初我父亲第一次得脑血栓时,我能及早发现,并且及早给他补气,可能就避免了后来的那次血栓了。
对普通人来说,如果你很早就是那种有气无力,动不动就疲劳的脾气虚体质,我建议你早一点儿服用补气药,甚至可以从35岁“阳明脉衰”时就开始服用。比如最近比较累,说话很多,不妨将每天喝的茶改成西洋参水,每天取10克左右泡水喝。西洋参能气阴双补,补气的同时又不至于上火,还能把说话时消耗的气补回来,避免这样长期的积累使你从气虚演变成阳虚。
保温是中国人最重要的养生
只要你看过中医,一定知道十之八九的医生会嘱咐你“别受寒”“不要吃寒凉的食物”。寒凉——这几乎是中医对待所有疾病的统一禁忌,包括治疗一些热病,即便使用了寒凉的药物,都还要在药方中加几味温性的佐药,绝对没有哪种疾病让你可以放纵地喝冰水、吃冷饮,这为的是保护脾胃之气,不折伤阳气。由此可以看出,中医最重视的就是人体的阳气了!这是生命和死亡的根本区别,也是一个人有没有生机的关键。
《黄帝内经》中说:“凡阴阳之要,阳密乃固……阳强不能密,阴气乃绝……阳气者,若天与日,失其所则折寿而不彰。”把人体的阳气比作自然界的太阳,万物生长靠太阳,人的生命靠阳气。明代名医张景岳对此加了个更生动的注解:“生杀之道,阴阳而已。阳来则物生,阳去则物死。”也就是说,人体有病,就好比体内是一片阴冷潮湿的地方,只要太阳一出来,一切就好了。
对现代中医临床最具指导价值的,当属汉医学大家张仲景,他的《伤寒论》,其中的很多方子一直沿用至今。张仲景说的“伤寒”并不是我们所说的传染病“肠伤寒”。《伤寒论》也不是讲治疗传染病的,而是用来指导治疗各种杂病的“大内科学”。既然是杂病,病种就很复杂,病性也会不同,却命名为“伤寒”,就是因为张仲景秉承了《黄帝内经》的思想,同样非常重视阳气,保护阳气,避免阳气受伤是他的治病准则。更有趣的是,在对性质不同的各种疾病的治疗中,张仲景用得最多的药物,正是最可以和缓、保护阳气、温阳散寒的生姜。《伤寒论》全书记载有113个方子,用生姜的方剂达50多方,占全书方剂的一半之多,再次体现了张仲景在治疗过程中对阳气的重视。
人之所以能活着,是因为他的功能正常,功能正常才能保证身体可以获得足够的能量,功能和能量是活人和死人的关键区别。死人也可以五脏俱全,甚至可以捐献器官,但他已经失去功能、没有能量了,“人死如灯灭”形容的就是人在死亡时能量的彻底消亡。
所以,中医治病也好,养生也罢,归根结底就是在养阳气,养这个人体里的“太阳”。只不过是通过不同的方式来养,如药物、食疗、运动,甚至作息时间的调整,但不管用什么手段,都以达到保护阳气为目的,所以,所有深谙中医学精髓的医生都会在治疗过程中强调保温,避免受寒。
我见过一个年轻女孩子得大肠癌的例子,她才20多岁,家里人也没有类似的家族史,癌症被发现的时候已经是晚期。医生细究她的生活习惯才知道,她从小就嗜食冷饮,这种习惯已经持续了十几年,几乎到了每天“无冷不欢”的程度。就是这个习惯让她早早就罹患了癌症,就是冷饮把原本未必强健的阳气活生生地挫败了下去,使她的身体没有足够的能量维持细胞正常地生长,继而转变为癌症细胞。
我在前面强调了,女性养生的关键重在补气。可能很多人会问,你现在又说重在保温了,到底哪个重要?回答是:都重要,关键是看你处在哪个阶段了。气虚是阳虚之先,如果气虚得不到控制,功能不足的问题总是得不到解决,就会往下发展,由气虚变为阳虚。从这个角度看,处在气虚阶段时重在补气,为的是避免气虚变成阳虚。但一旦气虚发展到了阳虚阶段,无论医生建议你选择保温的养生方式,还是选择温热药物、食物的治疗,都是为了扭转阳虚,至此,治疗就显得更为紧迫了,因为阳虚比气虚的问题要严重。
寒凉食物与生存之间的能量争夺战
虽然90%的中医会嘱咐你“忌寒凉,忌生冷”,但很少有人真的会把这样的医嘱当回事儿,这不仅因为他们无法割舍冰激凌、刺身、生蚝等美味的诱惑,还因为他们想象不出寒凉和生冷到底能带来哪些直接的伤害。那么,我就说给你一个例子。
国外的科学家用原始森林里的蟒蛇做实验,他们先喂给它一盆生肉,蟒蛇吃了生肉之后,很长时间内都盘踞在原地一动不动。第二次,研究人员将同等重量的生肉煮熟后,再喂给同一条蟒蛇,蟒蛇吃了熟肉之后还像原来一样活动、爬行。研究人员得出的结论是:生肉的消化会消耗巨大的能量,蟒蛇之所以吃完生肉后不动了,就是因为它的身体能量在消化生肉时已经消耗殆尽,它需要安静一会儿,等再次蓄积足够的能量才开始运动。
从这里我们可以得出结论:生肉、凉的,或者说没有煮熟的食物是很难消化的,包括很多人喜欢吃的刺身、生蚝,或者冰激凌,虽然口感很好,但任何食物的消化都离不开酶,而任何一种生物酶都只有在36℃~37℃的体温状态下才能保持它的活性。一块生肉、一杯冰激凌进肚之后,身体先要将它们捂热到和体温相当,然后才可能激活酶的活性。对一个原本就瘦弱、能量不足的女性来说,捂热这杯冰激凌的过程是要耗体力、耗能量的,归根结底就是在消耗脾气,对身体的伤害是无声而肯定的。如果每天你的脾气都要分出一部分去捂热寒冷的食物,久而久之,脾气虚的体质就形成了。很多孩子从小就喜欢吃凉的食物,家长觉得自己的孩子很胖,肯定火力壮,不吃就上火,那这个孩子长大后的结局要么依旧是个胖子,要么就变得很瘦,但无论是胖是瘦,其实内里都是脾虚。不信你可以仔细观察,他的瘦肯定是肌肉不丰满,他的胖也不是那种肌肉型,而是堆积在身体里的无用脂肪。为什么脂肪会堆积在身体里?因为他的脾气被伤了,运化的能力不足了,脂肪代谢不出去。