制法：
1.大白菜洗净切丝，豆腐洗净切块，蒜切片。
2.锅内倒入少量植物油并将油锅烧热，爆香蒜片，倒入油豆腐和大白菜翻炒3分钟左右。
3.依次调入蚝油、盐、鱼露翻炒均匀，撒葱花即可出锅。
食材
大白菜250克，油豆腐200克，蚝油、鱼露适量，蒜、葱、盐、植物油各少许。
热量表：每100克大白菜含热量71.16千焦，油豆腐为1021.35千焦。
温馨贴士
大白菜有润肠，促进排毒的作用，多吃瘦身哦。
