制法：
1.用少许水和橄榄油将芝麻酱调成稠糊状。
2.菠菜洗净。取煮锅，放入足量水，沸后加入盐、味精和少许糖。下菠菜，快速氽熟后捞出，切成段。
3.菠菜装盘，浇上芝麻酱，根据口味撒上白芝麻即可。
食材
菠菜250克，芝麻酱、橄榄油、盐、味精、糖、白芝麻各少许。
热量表：每100克菠菜含热量100.46千焦。
温馨贴士
健康瘦身，长纤维的蔬菜是首选，菠菜富含长纤维。
