第2章 美味主食

馄饨面

原料：面条100克，馄饨皮20张，调味鲜肉馅75克，虾皮2克，香菜10克，鸡清汤、盐、味精各适量。

做法：

①将馄饨皮包入鲜肉馅，待用；鸡清汤烧开后用盐、味精调味...