第2章 习惯：好习惯成就最优秀的孩子(1)

《挑食的小白兔》——不挑食，长得壮

如果问：“你的宝贝挑食吗？”几乎每一个妈妈都会拼命点头。

确实，许多孩子在进食方式上有明显的偏食、挑食、贪食、常吃零食的毛病，这是孩子与大人不同之处。偏食、挑食、贪食、常吃零食都对身体健康不利，作为妈妈，你应该帮助孩子纠正这些毛病，做到全面科学进食，才有利于健康生长。

如果你的孩子同样有偏食、挑食的习惯——

妈妈讲一讲：《挑食的小白兔》

从前，在一片大森林里，生活着一群快乐的小动物。小白兔一家就生活在这群动物当中。

“萝卜！萝卜！又是萝卜！天天吃萝卜！就不能吃蘑菇，吃青菜吗？多美味呀！”小白兔唉声叹气道。瞧，小白兔手托下巴，耷拉着长耳朵，心不在焉地瞟着眼前的食物，看来毫无味口。小白兔别的都好，就是挑食，这让兔妈妈很头痛。伙伴们也给了他一个外号“细竹竿”。

星期天，小白兔早早地起床了，他说：“妈妈！我饿了！”兔妈妈说：“来了！新鲜的萝卜！”“又是萝卜！我不饿了！”“唉！这孩子！”兔妈妈无奈的叹了一口气。

“不好了！不好了！小白兔晕过去了！”小花狗气喘吁吁地说，“他玩得好好的，就晕过去了。”“他在哪儿？才出去的，怎么会晕倒呢？”兔妈妈心急如焚地说，说完就急急忙忙的跑到出事地点。兔妈妈见到晕倒的小白兔一把将他抱起。送到最近的医院去。经过抢救，小白兔醒了：“妈……我……我难受……”兔妈妈眼泪汪汪地说：“孩子！你终于醒了！”站在一旁的羊医生一脸严肃地说：“晕倒是因为身体太虚弱了。小白兔，你是不是经常挑食呀？”小白兔惭愧地点了点头，一句话也说不出来。

从此，小白兔不再挑食了，身体也结实了，“细竹竿”的外号也没人说了。

妈妈点一点：

孩子，你愿意别人也叫你“细竹竿”吗？不愿意吧，那我们就不能像挑食的小白兔学习哦！不挑食，多吃饭，身体才能棒棒的，做什么事情都带劲！

你看，小白兔后来不是也改掉了挑食的毛病吗？只要是愿意，你也可以的。而且，妈妈也要学习做出更好吃的饭菜。以后，就由你来监督妈妈做的每一顿饭了，好不好？咱们两个一起努力吧！

妈妈锦囊：应对孩子挑食的小偏方

宝宝拒绝吃某种食物时，不要强迫，多花些心思，变个花样，换种做法，没准能收到意想不到的效果。例如：

调整烹饪法：同样的食材有不同的的烹饪法，我们应经常变换煮、蒸、熬、炖、氽等方法，使食物软烂易嚼，孩子乐于食用。

变形变色法：我们要时常在菜的形色上做点装饰，吸引小朋友的兴趣。譬如，可把孩子不爱吃的猪肝切成手枪、火箭、小兔等形状；用模型或蔬菜把饭装点成凯蒂猫或比卡丘；将炒饭加入青菜、蕃茄酱作点颜色变化等等。

食物掺杂法：事前不让孩子知道，在他最喜欢吃的食物中掺入不吃的食物成分。比如把孩子不吃的羊肉、虾、芹菜等切成碎末，拌在菜里或拌在饺子馅中，开始少量，以后再逐渐增加，当增加一定程度后，就自然而然地养成习惯了。

餐具诱惑法：把孩子不喜欢的食物放到可爱的容器中，不仅可以吸引孩子的注意力，也可大为提高孩子吃的意愿。

《没牙齿的大老虎》——爱吃糖，甜掉牙

说起“糖果”来，很少有小朋友不喜欢。但不管怎么喜欢，食用起来，都应该有一个度。如果成天吃糖，很容易导致孩子对一日三餐失去了兴趣，对孩子的身体发育毫无好处；何况，糖吃多了还可能导致孩子蛀牙、肥胖等疾病的产生。

如果你也有这么一个爱吃糖的“小家伙”——

妈妈讲一讲：《没牙齿的大老虎》

在大森林里，有一只大老虎，它的牙齿可厉害了。

小猴伸着舌头说：“嗬，比柱子还粗的树，大老虎只要用尖牙一啃就断，真怕人哪！”

“大老虎嚼起铁杆来，跟吃面条一样……”小兔说着，害怕得缩起了脑袋。

可小狐狸却说：“你们怕大老虎的牙齿，我就不怕！我还要把它的牙齿全部拔掉呢！”

哈哈哈，哈哈哈，谁相信小狐狸的话呢？

“吹牛！吹牛！”“没羞！没羞！”小猴和小兔一个劲儿地笑小狐狸。

“不信，你们就瞧着吧！”小狐狸拍拍胸脯走了。

嗬，狐狸真的去找大老虎了，他带了一大包礼物：“啊，尊敬的大王，我给你带来了世界上最好吃的东西——糖。”

糖是什么？老虎从来没尝过，他吃了一粒奶油糖，啊哈，好吃极了！

狐狸以后就常常给老虎送糖来。老虎吃了一粒又一粒，连睡觉的时候，糖还含在嘴里呢。

这时，大老虎的好朋友狮子忙来劝他：“哎哟哟，糖吃得太多，又不刷牙，牙齿会蛀掉的。狐狸最狡猾，你可别上他的当呀。”

“嗯。”大老虎答应着，他正要刷牙，狐狸来了：“啊，你把牙齿上的糖全刷掉了，多可惜呀。”

“可听狮子说，糖吃多了会坏牙的。”

“唉唉，别人的牙怕糖，你大老虎的牙这么厉害，铁条都能咬断，还会怕糖！”

馋嘴的老虎听了狐狸的话，不刷牙了。

过了些时候，老虎牙痛了。“哎呦，哎呦……”老虎痛得捂着嘴巴直哼哼。

狐狸一看老虎的嘴巴就叫了起来：“哎呀，你的牙全得拔掉！”

“啊！”老虎歪着嘴，一边哼哼，一边说：“唉，只要不痛，拔……就拔吧……”

吭唷，吭唷，狐狸拔呀拔，拔了一颗又一颗……最后一颗牙，狐狸再也拔不动了。

嘿，有办法了！狐狸拿着一根线，一头拴住大老虎的牙，一头拴在大树上。然后他拿个鞭炮放在老虎耳朵边，一点火，呼——啪！“啊哟！”老虎吓得摔了个大跟头。最后一颗牙齿也掉下来了！

哈哈，哈哈……这只没有了牙齿的大老虎成了瘪嘴老虎啦！他还用漏风的声音，对狐狸说：“还是你最好，又送我糖吃，又替我拔牙，谢谢，谢谢！”

妈妈点一点：

你瞧，没有了牙齿的大老虎就是爱吃糖造成的结果。你要想不牙疼，那就少吃一点糖吧。要不，到了上医院拔牙的时候就麻烦了。

而且，爱吃糖，还很容易长得肥嘟嘟的，是要被小朋友嘲笑的。所以你看，老吃糖的习惯是多么不好呀，我们一定要纠正这种不良的习惯，成为一个健康的好孩子！

妈妈锦囊：给妈妈的“甜食病防御法”

从用量的角度来说：

你要做的首先是减少购买甜食。也许您觉得让孩子少吃甜食很困难，但您完全可以找一些健康的甜食来代替巧克力、糖果和蛋糕。比如纯果汁、葡萄干等，这些都是又营养又好吃的甜食。其次，给孩子规定甜食的份量，告诉他们一天能吃几块点心，给他们安排合理的时间吃。一般来说，孩子每天摄入的糖量不能超过孩子每千克体重的0.5克。也就是说，如果孩子的体重为15公斤，那么他每天摄入的糖量不应该超过7.5克（15公斤×0.5克）。

从时间的角度来说：

首先，不要过早的用过甜、过鲜或者过咸的食物去刺激孩子的味觉，使他对于食物味道的要求提高，从而影响他接受其他营养丰富但口味清淡的食物。其次，如果孩子已经爱上甜食，切记不要在饭前饭后以及睡觉前给孩子吃甜食。经常让孩子在饭前、睡前吃甜食，会导致孩子得牙病，使孩子食欲下降和发胖。而在孩子饱餐之后给他吃甜食，则最容易使孩子发胖，而且过多的胰岛素分泌容易诱发糖尿病。而且，还要注意，吃完甜食后一定要让孩子漱口。

另外，榜样的力量是无穷的。想让孩子少吃甜食，妈妈要以身作则。你首先要控制自己吃甜食的量，这样才能给孩子树立一个好的榜样。而且，在平时的饮食中，不要因为孩子爱吃甜食，而一味满足孩子或者一点甜食也不让孩子碰。这都是不正确的。在膳食中，一定要保证给孩子提供多样化的饮食，保证营养的均衡。

《大公鸡和“漏嘴巴”》——粒粒米，吃干净

很多孩子有-边吃饭一边撒饭粒的毛病。一部分妈妈不以为然，以为生活好了，掉一些饭粒不过是小事情。不过，这可无关生活好坏，而是关乎孩子能否养成良好习惯的大问题。“勿以恶小而为之，勿以善小而不为”。习惯的养成都是从小事开始的。妈妈一定要记得，只有从小处着手，孩子才能养成良好的习惯。

其实，对于孩子来说，他们也许根本还不明白撒饭粒的行为不好，这就更加需要妈妈慢慢的引导。

如果你的孩子也在吃饭的时候撒饭粒——

妈妈讲一讲：《大公鸡和“漏嘴巴”》

一只大公鸡在院子里走来走去，这里啄啄，那里啄啄，找不到虫子吃，急得“咕咕咕咕”地叫。

一个叫岩岩的小男孩捧着饭碗，坐在院子里吃饭。他一边吃，一边瞧着花蝴蝶飞来飞去，饭粒撒了一身，撒了一地。

大公鸡看见了，可高兴啦！它连忙跑了过去，嘴里嚷着：“好运气，好运气！今天碰到一个漏嘴巴的小弟弟。”大公鸡跑到岩岩身边，啄起地上的饭粒来，“哆哆哆”，啄得可快呢。真好玩！岩岩越看越高兴，连吃饭也忘了。一会儿，大公鸡把撒在地上的饭粒吃光了。它还没吃饱呢。大公鸡抬起头来看了看，好咧，岩岩的裤子上也有饭粒，就来啄岩岩的裤子了。

岩岩说：“大公鸡，大公鸡，你怎么啄我呀？”

大公鸡说：“小弟弟，小弟弟，我不是啄你，我是啄饭粒呢！”

一会儿，大公鸡把撒在裤子上的饭粒吃光了，它还没吃饱呢。大公鸡抬起头来看了看，好咧，岩岩的衣服上还有饭粒，就来啄岩岩的衣服了。

岩岩说：“大公鸡，大公鸡，你怎么啄我呀！”

大公鸡说：“小弟弟，小弟弟，谁啄你了，我是啄饭粒呢！”

一会儿，大公鸡把撒在衣服上的饭粒吃光了，它还没吃饱呢。大公鸡抬起头来看了看，好咧，岩岩嘴巴旁边有一粒饭，就来啄岩岩的嘴巴。

岩岩害怕了，端起饭碗就跑：“大公鸡，大公鸡，别啄我，别啄我！”

大公鸡说：“小弟弟，小弟弟，别跑，别跑，我不啄你，我不啄你，你嘴巴旁边有粒饭，让我吃了它！”大公鸡张开金翅膀，一跳，跳到岩岩的肩膀上，朝着他嘴巴上的饭粒，“哆”的啄了一下。

岩岩哭了起来：“奶奶来呀，奶奶来呀！”

大公鸡可高兴呢，它说：“小弟弟是个漏嘴巴，掉下饭来让我吃得乐哈哈。”奶奶来了，岩岩问奶奶：“奶奶你说，我的嘴巴漏吗？”

奶奶说：“傻孩子，哪有漏嘴巴呀，是你吃饭的时候，东看看，西瞧瞧，把饭撒了。”

奶奶又给岩岩盛了半碗饭，“快吃，快吃，可别再撒了。”

岩岩端着饭碗吃饭。大公鸡又来了，它说：“我还没吃饱呢，漏嘴巴，漏嘴巴，撒点饭粒让我吃呀！”大公鸡等呀，等呀，怎么了？一粒饭也没吃到。哦，岩岩这回吃饭，可不东看看西瞧瞧了！

岩岩把饭吃得干干净净，拿着空碗让大公鸡瞧了瞧，对它说：“我是好弟弟，不是漏嘴巴。”大公鸡没办法，耷拉着脑袋，只好去找虫子吃了。

妈妈点一点：

孩子，吃饭的时候可一定要专心，不能像岩岩一样，吃饭的时候，东瞧瞧，西看看，要不然连公鸡都会笑话你的！我们一定要把饭吃干净了，还要注意，吃饭的时候不能边吃饭边玩，或者边吃饭边东张西望，这样饭莱都凉了，还没吃完，对身体可不好了。而且，你要是把饭粒撒的到处都是，也破坏了环境的卫生，妈妈收拾起来也很麻烦，这样，陪你玩的时间也会减少了哟！

妈妈锦囊：4首儿歌教宝宝爱惜粮食

1.大米饭（一）

大米饭，喷喷香，农民伯伯种的粮。春天育苗又插秧，夏天还要地里忙。我们吃饭要注意，不要乱洒米和汤。

2.大米饭（二）

大米饭，香喷喷，每天大家都要吃。一粒米，一滴汗，农民伯伯种出来。小朋友，要牢记，吃饭才会有力气。不挑食，不剩饭，爱惜粮食人人夸。

3.粮食宝中宝

粮食粮食宝中宝，人民生活少不了。你一粒，我一粒，积少成多变国宝。我国大，耕地少，十一亿人口要吃饱，节约粮食要记牢。

4.大米饭哪里来

喷香的米饭哪里来？白白的大米煮出来。白白的大米哪里来？金黄的谷子碾出来。金黄的谷子哪里来？农民伯伯种出来。一粒大米一滴汗，爱惜粮食理应该。

《爱睡懒觉的鸟弟弟》——起的早，有“虫”吃

喜欢睡懒觉，可以说是孩子的通病。早上，他们就像粘在床上一样，怎么叫也叫不醒。导致上学迟到、早餐没吃好。因为经常迟到，受到批评，孩子的心理长期处于一种羞愧的状态；而因为不吃早餐，又影响了孩子的身体健康。因此，如何帮助孩子改掉这个坏习惯，成了许多妈妈最关心的话题之一。

如果你的孩子也爱睡懒觉——

妈妈讲一讲：《爱睡懒觉的鸟弟弟》

森林里住着两只小鸟兄弟。鸟哥哥是一只早起的鸟，每天早晨公鸡一“喔喔”啼，它就睁开眼睛，离开温暖的窝去给大树爷爷捉虫子，因为树爷爷年纪大了，身上长满了虫子，所以身上的叶子总是枯黄枯黄的。只要捉净了虫子。树爷爷的病才能好。

而鸟弟弟呢，它可懒惰了，做什么事情都是懒洋洋，慢吞吞的，特别是早晨，它最不爱起床了。不管鸟哥哥怎么催促，它都挪不了窝。每天太阳晒到屁股了，它才不紧不慢地挣扎起来，嘴巴里还嘟囔着：“臭哥哥，坏哥哥，一大早都不让我安睡，真没意思。捉虫子有什么好玩的，能比我荡秋千好玩吗？”说完，它就随便吃了几条哥哥留下的虫子就出去玩了。它一会儿抓着树枝荡秋千，一会儿跟树下的小兔子聊天，一会儿飞到高高的云霄上去玩，一整天都很开心。等到天很黑了，它才回到在森林中的窝里，而这个时候，鸟哥哥早已经入睡了。鸟弟弟觉得自己的生活才有意义，哥哥的生活也实在太枯燥乏味了！