近红外光谱分析技术及其在现代农业中的应用
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前言

现代近红外光谱分析是20 世纪中叶从农业领域发展起来的一项高新技术。随着光学、电子、计算机数据处理技术及化学计量学理论和方法的不断进步,近红外光谱(NIR)分析技术的准确性迅速提高,近红外光谱分析仪器应用日益普及,其非接触、自动与快速多组分测定的优点不断为人们所认识。

根据我国现代农业领域“十二五”规划的科学发展观,农业生产将从资源消耗型和粗放管理型向节约型和优化精确控制型转化,土壤、作物、粮食和食品等养分与产品质量分析管理占据重要的地位。近红外分析技术将成为现代农业领域不同对象成分分析的重要技术手段之一。目前在现代农业领域农业生产、产品贸易和流通过程中,快速品质检测手段日益丰富,许多地区产品收购部门的质量检测方法已由人工感官手摸、鼻嗅、嘴咬、眼看等判定方式转变为自动快速检测,不但可以检测产品的各种内部品质参数,而且极大地减小了质量检测的客观误差。我国近红外分析工作者从20世纪80年代初期就展开了众多领域的应用研究工作,为近红外分析技术可持续发展创造了良好的氛围,近红外分析技术在我国的市场已初步形成,应用前景乐观。

本书共包括6个章节和附录,内容涉及近红外光谱分析理论、近红外分析仪器、近红外光谱化学计量学方法,以及近红外光谱技术在现代农业领域中的应用研究等。为便于读者理解和应用,附录介绍了本书涉及的近红外预处理和建模方法的源代码及相关的参考资料。

本书的编写出版得到了多项国家与省部级科研课题的支持,本书的部分内容取自这些科研项目的研究成果,感谢课题组祝诗平博士、张辉博士、王辉博士、赵博博士、张银桥硕士、胡小安研究员、李颉硕士和张爱国高级工程师等同志的辛勤劳动和帮助。

鉴于近红外分析技术发展迅速和作者知识的浅薄,本书内容难免存在缺点和错误,敬请读者指正。

本书由电子工业出版社精心编辑出版,诚挚感谢帮助本书出版的相关单位和个人!

张小超

2012年1月于北京

中国农业机械化科学研究院