准爸爸补充维生素食谱
01 碧菠鱼肚
材料：菠菜300克，干鱼肚50克，胡萝卜花数片，上汤1杯，植物油、料酒、白糖、盐、生粉、麻油、胡椒粉、姜末、葱末各适量。
做法：
1鱼肚浸透冼净，放入姜末、葱末，在开水中煮2分钟，取出切件，滴干水分。
2煨料煮开，放入鱼肚煨5分钟，取出沥干。3菠菜洗净，切段。
4烧热锅，下植物油放入菠菜、胡萝卜花炒熟，加入鱼肚及芡汁炒匀，即可装盘。
营养功效
菠菜不仅含丰富铁质，还具补血功用。鱼肚含丰富蛋白质和维生素，非常适合准爸爸食用。
02 金蛋牛肉煮菠菜
材料：牛肉200克，菠莱300克，鸡蛋1/2只，嫩肉粉2克，白糖7克，淀粉6克，咸蛋1只，姜片4克，盐、生抽、鸡精、麻油各适量。
做法：
1把菠菜择好，洗净；咸蛋打散放入碗中，蒸熟后备用。
2将牛肉切成薄片，用调料拌匀，腌15分钟。
3在锅内倒入适量植物油，放入姜片及水煮滚，然后加入其他材料，用猛火煮2分钟，放入调料拌匀即成。
营养功效
牛肉是高蛋白低脂肪食物，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等，有补脾胃、益气血、强筋骨的作用。菠菜富含铁、磷等，有补血、助消化、通便的功效。
03 连理双味鱼
材料：桂鱼750克，芝士60克，豆粉50克，鸡蛋清1个，姜、葱、花椒油、料酒、盐、五香盐各适量。
做法：
1桂鱼去内脏、骨、腮，切开按平，洗净。一半切鱼花一半切鱼片，然后将其用调料入味备用。将嫩葱叶剁细，芝士切成1厘米方形。
2取入味后的鱼片，包入芝士成鱼包，然后裹豆粉和面包糠，放入全蛋液中裹匀，蒸后炸一下即成。
营养功效
本品含较多的优质蛋白，不饱和脂肪酸，维生素B6，有降低血脂，易于消化的功能。
04 金盏虾仁
材料：虾仁500克，鸡蛋1个，香菇100克，白果50克，西兰花100克，胡萝卜150克，馄饨皮数张，黄瓜、高汤、盐、淀粉、鸡精各适量。
做法：
1将香菇、西兰花、胡萝卜、黄瓜切丁备用。把馄饨皮蘸油摆在模具中，烤至金黄出炉，将虾仁用淀粉勾芡，盖上保鲜膜入冰箱冷藏。
2各菜丁入油锅煸炒，放入少许鸡精调味，最后放虾仁收汁起锅，装入烤好的金盏里。
营养功效
香菇具有高蛋白、低脂肪、富含多种氨基酸和多种维生素的营养特点；加上西蓝花、胡萝卜等，能增强记忆力、抗老化。
05 银耳鹌鹑大枣汤
材料：银耳1个，鹌鹑蛋8个，大枣6个，冰糖、水各适量。
做法：
1将银耳泡发，除去杂蒂，放入碗中加水上锅蒸熟透。
2将鹌鹑蛋煮熟剥皮。
3沙锅中放入冰糖和水，煮开后，放入银耳、鹌鹑蛋，即可。
营养功效
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；其中的维生素A和维生素D能防止钙的流失，对生长发育十分有益。对于准爸爸来说是养精蓄锐的补养佳品。
准爸爸应忌吃或少吃哪些食物
在准备要宝宝之前，准爸爸要避免再吃那些以往引起过敏反应的食物，此外，有些食物，看似安全，实际上却对准爸爸有很大的隐患，有必要引起重视。
1．葵花籽。对男士而言，葵花子的蛋白质部分含有抑制睾丸成分，能引起睾丸萎缩，影响正常的生育功能，所以准爸爸们不宜多吃。
2．烟酒。吸烟者中正常精子数减少10%，且精子畸变率有所增加，吸烟时间越长，畸形精子越多，精子活力越低。而过量或长期饮酒，可加速体内睾酮的分解，导致男性血液中睾酮水平降低，出现性欲减退、精子畸形和阳痿等。因此，为下一代的健康出生，应尽量做到戒烟、禁酒。
3．大蒜。多吃大蒜会消弱人的正气，还有明显的杀灭精子的作用，准爸爸们如果食用过多，会对生育有不利的影响。
