序言
为了满足“仓储管理实务”教学改革的需要,2007年由浙江交通职业技术学院孙秋高联合省内五家典型的仓储企业成立了课程建设小组,编写了适合工学结合教学的高等职业教育规划教材《仓储管理实务》,并于2007年由同济大学出版社出版。全国近二十余所兄弟院校使用了该教材,出版社和各院校反映效果较好。
随着教育改革的不断深入,许多学校来电来函希望能在原教材基础上修订出版工学结合工作过程系统化项目课程教材。鉴于此,我们联合多家高职院校和物流企业于2010年修订了该教材并由电子工业出版社出版。新版教材既是浙江省教育厅资助的浙江省“十一五”重点建设教材,也是2007年浙江省精品课程“仓储管理实务”配套教材。教材配有工学结合教学考核题和精美PPT光盘,以及案例答案及项目课程标准。教材出版后受到了全国高职院校经济管理类专业教师的普遍好评,认为该教材充分体现了“以培养职业能力为核心,以工作实践为主线,以项目为导向,用任务进行驱动”的高职教育发展趋势,颠覆了以往教材编写模式,建立了以行动体系为框架的现代课程结构,紧密结合职业岗位素质要求,形成了以项目训练目标和能力标准、案例导读、项目实施、知识点拓展、工学结合考核题库等组成的教材体系。应广大教师和读者的要求,2012年对该教材进行了修订改版。
教材共分10个项目,40个模块。10个项目依次分别为仓储企业认知、仓储设施与设备、仓库规划与布局、仓储作业组织及信息技术应用、仓储经营管理、仓储作业管理、库内作业、库内物品的保养与维护、仓库安全管理、仓储费用和库存控制。各项目训练根据职业技能要求,设计出对应企业具体工作的任务,在每个项目情景中列出相应的训练内容,学生通过教学项目相关知识的学习,达到学与用的完美结合。
全书由浙江交通职业技术学院孙秋高教授担任主编,浙江交通职业技术学院吴汪友老师、天津城市职业学院刘亚梅老师、杭州联华华商集团公司严梦伟总监担任副主编,湖州职业技术学院曾益坤教授担任主审。
各项目的编写情况如下:浙江交通职业技术学院宣玲玲和杭州联华华商集团公司严梦伟承担了项目1的编写;湖州职业技术学院周宁武承担了项目2的编写;天津城市职业学院刘亚梅承担了项目3及项目9部分的编写;福建农业大学张园园承担了项目4的编写;浙江交通职业技术学院孙秋高承担了项目5、项目8、项目9部分、项目10部分的编写;交通职业技术学院吴汪友承担了项目6、项目7的编写;浙江交通职业技术学院颜文华承担了项目10部分的编写。
在教材编写过程中,充分征求了原企业编写人员上海宅急送物流有限公司杭州分公司傅绍球总经理、杭州港航有限公司冯波总工程师、杭州优质农华配送中心谢晓东常务副经理、临海市万亮物资有限公司张文明副总经理的意见,他们对如何编写好项目教材提供了许多宝贵的意见。
教材编写得到了高职兄弟院校和相关物流企业的大力支持,在此表示衷心感谢!在编写过程中参考了大量物流及仓储管理的研究文献,借鉴了国内外众多学者及前辈的研究成果,在此向各位专家学者表示深深的敬意和诚挚的感谢!
由于物流业尚在快速的发展中,仓储管理的理论与实际操作方法还正在探索之中,再加上编者经验和水平有限,书中难免存在不足之处,敬请广大读者、同行和专家批评指正,以便我们在下一轮再版时进行完善。
编者
2012年8月于杭州