第35章 项目白菜类蔬菜生产技术(1)

项目概述

白菜类蔬菜在植物分类学上属于十字花科芸薹属二年生或一年生植物，以柔嫩的叶丛或叶球、花球为食用器官的蔬菜。均以种子繁殖根系较浅，叶面积大，蒸腾量很大，栽培时要保持较高的土壤湿度；要求...