热量 ★ 168千卡
材料：紫甘蓝400克。
调料： 盐、鸡精、白糖各少许，蒜片8克，花椒油5克，红干椒12克。
做法：
1 紫甘蓝洗净掰成片。
2 锅上火倒油烧热，下蒜片、红干椒爆香，下入紫甘蓝片翻炒，调入盐、鸡精、白糖翻炒至熟，淋花椒油即可。
