热量 ★ 53千卡
材料：黄瓜350克。
调料： 葱末、盐各5克。
做法：
1 黄瓜洗净，切片。
2 锅置火上，倒油烧热，爆香葱花，倒入黄瓜片翻炒至软，加盐炒匀即可。
大厨支招：这道菜主要吃的就是黄瓜本身特有的清香味，所以葱花炝锅后调料只放盐就行了。
