聪明宝宝营养餐
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1~2个月 母乳是宝宝最好的营养

1~2个月宝宝的成长变化

1~2个月宝宝的喂养原则

● 满月宝宝仍然提倡母乳喂养

满月后,宝宝进入快速生长的阶段,对各种营养的需求也随之增加。不少宝宝胃口变大了,食欲很好。满月的宝宝仍提倡母乳喂养。

一般来说,母乳是能满足健康宝宝营养需求的。但由于妈妈心理、生理等因素,有可能造成母乳不足,这时不应轻易断掉母乳,改喂配方奶。只要孕妈妈保持心情愉快、有坚定母乳喂养的决心,多吃些能促进乳汁分泌的食物,相信不久妈妈的乳汁就又会很丰富了。

● 防止宝宝吐奶的方法

1.掌握好喂奶的时间间隔。乳汁在宝宝胃内排空的时间为2小时,所以每隔3小时左右喂1次奶比较合适。如果喂奶过于频繁,会对下一餐的喂奶量有一定影响,造成胃部饱胀,导致吐奶。

2.侧卧喂奶容易让宝宝吐奶。喂奶时,把宝宝抱起来,让他的身体保持一定倾斜度便可以减少吐奶的概率。

3.喂完奶后,让宝宝趴在妈妈的肩头,两手轻拍宝宝的背部,让他打嗝,排出腹内的空气。

4.宝宝躺下不宜采用仰卧位,应先让宝宝右侧卧一段时间,没有吐奶现象再让他仰卧。

● 1~2个月宝宝一日食谱

备注:每个宝宝都有其天生的独特性格,在吃奶上表现得也比较明显。有的宝宝吃得又快又猛,吃饱后待两三小时再吃一顿。有的宝宝一顿奶要吃上半小时甚至1小时,有时还会吃着吃着就睡了,醒来又要吃。因此,新妈妈最好按照宝宝的需要来喂奶。在看到宝宝有用手推、手挡、低头、闭嘴或转过脸去等动作时,就不要再给宝宝喂奶了。

● 可以尝试蔬菜水和果汁了

满月的宝宝可以尝试母乳或奶粉以外的食物了,可以适当给宝宝添加一些蔬菜水和果汁。由于宝宝的消化功能还不发达,所以最好将果汁稀释后再喂宝宝,建议给宝宝喂的果汁是直接榨取的,不要选用市场上购买的。

● 宝宝拒绝吃奶的应对措施

宝宝拒绝吃奶,常常是由于身体的不适引起的。

常见的原因及应对措施如下:

宝宝用嘴呼吸,吮奶时,乍吮即止。这可能是由于宝宝鼻塞引起的,应为宝宝清除鼻内的异物,并认真观察宝宝情况。如有异常,请尽快送往医院治疗。

宝宝吮奶时,突然啼哭,害怕吮奶。这可能是宝宝口腔受到感染,吮奶时因碰触而引起疼痛。爸爸妈妈如发现这种情况,最好也到医院看看。

宝宝精神不振,出现不同程度的厌吮现象。这可能是因为宝宝患有某种疾病,特别是消化道疾病和面颊硬肿等,应尽快到医院治疗。

● 叫醒宝宝喂奶

有的新妈妈看到宝宝睡得正香,不忍心叫醒宝宝喂奶,其实这种做法是不正确的。

因为有些早产儿、低体重儿和体质较弱的宝宝觉醒能力比较差,如果让宝宝一直睡着,有可能会发生低血糖。因此,宝宝如果睡觉时间超过3小时仍然不醒,就要叫醒宝宝给其喂奶。如果宝宝仍然不吃,就要看宝宝是否有其他异常情况,如是不是生病了等。

当然如果是在后半夜,就可以不用叫醒宝宝,当宝宝的睡眠时间超过6小时,再将宝宝叫醒喂奶。

● 夜间喂奶的注意事项

可以延长喂奶的间隔。如果宝宝在夜间熟睡不醒,尽量少惊动他,将喂奶的时间间隔延长一下。2个月的宝宝一夜喂两三次奶就可以了。

保持坐姿喂奶。夜间喂奶应像白天那样坐起来抱着宝宝喂奶,能避免发生意外。

不要让宝宝含着乳头睡觉。这样会影响宝宝的睡眠,还有可能在妈妈睡熟后,乳房堵住宝宝的鼻孔而造成意外伤害。

● 母乳喂养要知道的禁忌提示

不要经常躺着给宝宝喂奶。

哺乳妈妈不要常穿化纤内衣。

妈妈运动后,不要立即喂奶。

妈妈不要在情绪不佳,如烦躁、生气时喂奶。

不要穿着工作服喂奶,特别是从事医护、实验室工作的妈妈。

妈妈不要用香皂清洗乳房,容易导致乳房炎症,最好用温开水清洗。

妈妈不要带着浓妆给宝宝喂奶,容易使宝宝情绪低落,食欲下降。

妈妈哺乳期间不要节食减肥,否则会影响奶的质量。

喂奶期间不要常吃素食、大量味精、麦乳精及喝啤酒等。

宝宝喂奶时,不要逗笑,可能会让奶汁误入气管,轻者呛奶,重者容易诱发吸入性肺炎。

● 妈妈增奶的方法

妈妈如果母乳量不足,可以用下面的方法来增加母乳的量。

1.多和宝宝接触。妈妈需要多放松自己,保持足够的休息,这样能促进乳汁的分泌。还应该多与宝宝接触,宝宝的皮肤、动作、表情和气味等都能促进催乳素的分泌。

2.补充营养,用食物来催乳。新妈妈要保证水的摄入,多喝汤、开水。新妈妈还要保持膳食结构合理,保证新妈妈的营养。民间有许多催乳的食疗方,如鲜鲫鱼汤、猪蹄炖花生米、酒酿鸡蛋花汤等,妈妈可以多食。

3.让宝宝多吸吮。将宝宝放在妈妈的身边,有需要就给宝宝喂奶,夜间的间隔可以稍微长点。还要适当延长每侧乳房的喂奶时间。

4.用恰当的药物催乳。有些中成药和西药有促进泌乳的作用,但最好在医生的指导下服用。

妈妈催乳食谱

月母鸡

功效:养五脏,补气血

材料 小母鸡1只(重约1000克),生姜片、葱段各10克,盐4克,料酒10克,猪油少许,高汤2000毫升。

做法

1.小母鸡宰杀净,剁块,汆烫,捞出控水。

2.锅内倒猪油化开,下姜片、葱段爆锅,加鸡块翻炒,烹料酒、高汤烧沸后,用小火慢炖至鸡酥烂,加盐调味即可。

萝卜鲢鱼汤

功效:益气温补,生血通乳

材料 鲢鱼500克,萝卜250克,盐4克,葱段、姜片各5克,料酒8克,白糖10克。

做法

1.萝卜洗净,切块;鲢鱼处理干净,切段。

2.锅内倒花生油烧热,下鲢鱼稍煎,加料酒、萝卜片、葱段和姜片,加水,煮至鱼肉熟烂,撒盐、白糖调味即可。

木瓜炖鲫鱼

功效:含凝乳酶,能活血行气、通乳

材料 鲫鱼500克,木瓜片200克,盐4克,姜片、葱段各5克,料酒8克,鸡汤1000毫升。

做法

1.鲫鱼宰杀净,剞花刀,放入油锅煎至金黄。

2.另起油锅烧热,爆香姜片、葱段,烹料酒、鸡汤,加木瓜片、鲫鱼烧至汤色乳

清蒸鲫鱼

功效:益智健脑、强身健体、通乳增乳

材料 水发木耳100克,鲜鲫鱼500克,料酒、盐、白糖、姜片、葱段各适量。

做法

1.将鲫鱼去鳃、内脏、鳞,洗净,在鱼身两侧各划两刀;水发木耳去杂质,洗净,撕成小片。

2.将鲫鱼放入碗中,加入姜片、葱段、料酒、白糖、盐、花生油,覆盖木耳,上蒸笼蒸8~10分钟取出,去掉姜片和葱段即可。

小贴士

鲫鱼有强身健体、通乳、增乳功效,适合新妈妈哺乳期食用,能促进宝宝的健康成长。

酸菜炒肉丝

功效:滋补健胃、利水消肿、通乳

材料 猪瘦肉200克,酸菜150克,葱丝、姜丝各5克,盐4克,淀粉10克,料酒5克,香油少许。

做法

1.猪瘦肉洗净,切成细丝,放入碗中,加入淀粉、盐、适量清水搅拌成肉丝糊;酸菜洗净,沥干,切成片。

2.锅置火上,放入植物油烧热,下入肉丝滑散,炒至肉丝变色时,加入葱丝、姜丝、料酒,炒匀盛出。

3.净锅置火上,再放入植物油烧热,下酸菜丝翻炒,放入肉丝炒匀,滴上香油即可。

小贴士

这道菜含有蛋白质、矿物质和维生素等,能滋肝阴、补胃液、利二便等,新妈妈哺乳期食用,有利于母子健康。

红枣栗子粥

功效:补血养颜、通畅乳汁

材料 栗子8个,红枣6个,大米100克。

做法

1.将栗子去皮。

2.红枣洗净,去核备用。

3.大米洗净,用清水浸泡30分钟。

4.将大米、栗子、红枣放入锅中,加清水煮沸,转小火煮至大米熟透即可。

小贴士

红枣富含铁和维生素C,栗子富含碳水化合物和矿物质等,与大米同食,有健脑、强身的作用。

明虾炖豆腐

功效:通乳抗毒、养血固精

材料 虾100克,豆腐200克,盐4克,葱段、姜片各5克。

做法

1.将虾线挑出,去掉虾须,洗净备用;豆腐洗净,切成小块。

2.锅中放适量清水,置火上烧沸,放入虾和豆腐烫一下,盛出备用。

3.锅置火上,放入虾、豆腐块和姜片,煮沸后撇去浮沫,转小火炖至虾肉熟透,拣去姜片,放入盐调味,撒上葱花即可。

小贴士

虾的通乳作用比较强,并且富含磷、钙,对产后乳汁分泌不畅的妈妈尤为适宜。

三丝黄花羹

功效:对产后少乳有特效

材料 干黄花菜50克,鲜香菇5朵,冬笋30克,胡萝卜25克,盐4克,白糖5克。

做法

1.将干黄花菜放入温水中泡软,拣去老根洗净,沥干水分。

2.鲜香菇、冬笋、胡萝卜均洗净,切丝。

3.锅内倒油烧热,放入黄花菜和冬笋、香菇、胡萝卜三丝快速煸炒,加入清水、盐、白糖调味,小火煮至黄花菜入味,熟透即可。

桃仁莲藕汤

功效:缓和坐月子期间的贫血症状

材料 核桃仁10克,莲藕150克,红糖5克。

做法

1.莲藕洗净,切成片;核桃仁碾碎。

2.将核桃仁碎、莲藕片放入锅内,加清水用小火慢煮至莲藕绵软。

3.出锅时加点红糖调味即可。

小贴士

莲藕富含维生素K,具有收缩血管和止血的作用,多从母乳中摄入维生素,对宝宝的成长有利。

三丁豆腐羹

功效:益气催乳

材料 豆腐200克,鸡胸肉、番茄、鲜豌豆各50克,盐4克,香油少许。

做法

1.豆腐洗净,切成丁,在沸水中煮1分钟;鸡胸肉洗净,切丁;番茄洗净,去皮,切丁;鲜豌豆洗净。

2.将豆腐丁、鸡肉丁、番茄丁、豌豆放入锅中,大火煮沸后,转小火煮10分钟,加盐调味,淋上香油即可。