第25章 好饿啊
锅已经烧热了,莫妮将腊肉里面那几片肥的挑出来,扔到了锅里,赶紧翻炒。很快,腊肉里面那不算多的油脂便被逼了出来,原本微微发白发黄的肥肉,也变成了半透明的颜色。
还发出了浓烈的腊肉香味来。
莫妮将准备好的食材,一样一样地,全部都扔下了锅里,大力地翻炒着,又挖了很大的一坨去年秋天葛氏做的豆瓣酱,炒匀。
豆瓣酱被热力一逼,顿时发出一股异常迷人的香味,一旁的莫虎大力地吸了吸鼻子。
“妮子,今天你这是做什么啊,这么香?”他凑了过来,咽着口水问道。
莫妮没有理他,只是取过一旁已经淘好了的掺和了杂粮的米,往锅里一倒……
然后她再次用力地翻炒起来。
这是什么东西,米与菜一起炒?莫虎惊呆了,莫二牛与葛氏,也惊呆了。从来没有见过人这么做饭的啊?
也没有炒多久,莫妮便加了一瓢水,略微拌匀了,便盖上木盖,煮了起来。
“这是做什么呀?”莫二牛一直忍着不再问,现在见莫妮总算是忙完了,这才又开口问道。
“这个叫咸米饭,又叫焖米饭,很好吃的。”莫妮告诉他。
“那肯定好吃!”一听说好吃,莫虎就高兴极了,“妮子你做的东西,都好吃!”
莫妮莞尔。这个做法,她还是跟电视里学到的。有一年芒果台的《爸爸去哪儿》里,有一个台湾来的爸爸,带着两个孩子。每次做饭的时候,都是饭与菜一起煮。而每次吃饭的时候,他的一对孩子都啧啧赞好吃,莫妮仔细分辨,那两个孩子不像是违心拍他们爸爸的马屁——也就是说,这个东西,应该真的很好吃。
身为一个吃货,怎么能放过这样从来没有见识过的美食呢?于是她费了很大的劲头,上网去查。
最后终于查到了,这种做法,叫做咸米饭,或者焖米饭。做法非常的简单自由,简直可以算得上是随心所欲,喜欢吃什么,就往里面加什么。
最最关键的地方,就是那大坨的酱。其实不是非要豆瓣酱的,什么酱都可以——但是一定要有酱。
要放了酱,这个咸米饭才会够香。
一会儿,米饭熟了。莫虎赶紧抢上来,给家人盛饭。
天已经完全黑下来了,加上今天晚上的月亮也只有跟女子眉毛一般的细细一道,根本没有多少光。
所以他们就是就着灶间的那堆火在吃饭。
“好香!好香!真好吃!”莫虎一边吃还一边感叹着。
“吃饭的时候不要说话!”莫二牛训斥道。莫虎只好不吭声了。
莫二牛自己也是吃得直点头,果然是极好吃。他家的这个妮子,真是能干极了。
要是没有这么能干,也许不会惹上这样的麻烦事,莫二牛感叹地想。
谁又能知道,太优秀了,也是一件坏事呢!
“好香!”又有人赞叹道。
“虎子,说了吃饭的时候不要说话……”莫二牛怒道。
“爹,不是我说的,我没有说话……”莫虎一张冤枉脸。
不是虎子说的?那是谁?一家人都从饭碗里抬起头,向着虎子身后望去。
四周一片漆黑,月光、星光都黯淡无比,只有灶里的火还在那里跳动着,给他们增添了一点点的光明。
可是就算是有灶火,也还是不够。
直到那个人,再向前走了两步,他们才终于认出来人。
莫妮却是早认出来了……不是靠眼睛认的,她是听声音听出来的。
那么好听的低沉浑厚的声音,除了蒋辰,还能有谁?
可是她不知道他为什么会找到这里来?
“原来是蒋公子。”莫二牛终于看清楚了来人,顿时脸就拉了下来,很不高兴地问道,“不知道蒋公子这样的贵人,到这么荒凉粗鄙的地方来,是有什么要事?”
都是因为他,不然,现在他们一家人又怎么会落到这个田地?
蒋辰却似乎完全没有听出来莫二牛话里浓浓的讽刺意味一般,他径直走了过来,一屁股便在莫妮的身边坐了下来——也不管他身上穿着的,是那种一匹面料就要十几两的贵重绸缎。
像绸缎这样的东西,都是非常难洗的。更别说青草的浆液,原本就是非常难洗的。
“好饿啊,我也要一碗。”蒋辰直接对莫妮说道。
“没有了!”莫二牛恶狠狠地回答他。
“我出钱买。”蒋辰说道,“一两银子,买你们一碗这个米饭。”
“姓蒋的,你不要以为有钱就有什么了不起,这世上多的是有钱买不来的东西……”莫二牛愤怒极了,将自己手里的粗瓷碗放下,拍着大腿叫道。
“十两。”莫妮却突然说道。
十两是什么意思?还在那里怒骂的莫二牛顿时便愣住了。
不过显然蒋辰是听懂了。他微微一笑,说道:“好。十两银子,买将来天下第一名厨的一碗饭,值得。”
他都知道了?莫妮平常在自己家人面前嚷嚷也就罢了,没有想到竟然被他听了去,顿时就红了红。
而蒋辰,就真的从身上掏出一锭官银来,拍到了地上,说道:“官制雪花银,十两一锭。”
莫妮扫了那锭银子一眼,拾起,放到了葛氏的怀里,然后,她起身到灶边盛了一碗咸米饭。
“妮子,为什么要卖他?就让他饿肚子多好!”莫二牛急道。
莫妮深深看了爹爹一眼,说道:“我当然要卖他,最好是今天晚上就能够卖他五碗。”
莫二牛一愣,眨眨眼,也明白了过来。
然后他就放声大笑起来。
不过蒋辰没有笑,他接过了莫妮递过来的碗,半晌没有说话。
很久之后,他才轻轻对莫妮说道:“我可不是饭桶。”
不是饭桶?意思是他吃不了五碗吗?
那就是说,今天她是没有希望,将那五十两的钱赚回来了?
能有十两也是不错的。这不是才两天吗?
想想还有两年的时间呢。只要他不走,她总会有办法,从他那里将五十两都抠出来的。
因为蒋辰在这里,所以莫虎的好心情,完全被破坏了。他咬牙切齿地吃着咸米饭,这么好吃的饭,生生让他吃得食不知味。
“我来找你们,是有正事与你们商量的。”蒋辰轻轻说道,“我想与你们合伙做个生意……”
“你家老祖宗现在胃口开了?”莫二牛讽刺道。
蒋辰不接他的话。
事实上,莫妮很早就知道了,什么所谓的挑食的那祖宗,都是骗人的。
只是一个随便想出来的借口而已。
“我打算买艘船,然后跑客运什么的。”蒋辰说道,“可是我对这些一窍不通,正好你们家在水上跑了多年,一起合伙的话,那可算得上是完美至极。”
“我拒绝。”莫二牛不等他将话说完,就直接插嘴道。
“未来的天下第一名厨,却只能给自己家人做饭……不觉得可惜了自己的天分吗?”蒋辰淡淡地说道。
莫家人都沉默起来。