第38章 补锌辅食

软煎鸡肝

材料

鸡肝100克，面粉少许，鸡蛋清、盐、植物油各适量。

做法

1.将鸡肝洗净，摘去胆囊，切成圆片，撒上盐、面粉，蘸满蛋清液备用。

2.锅置...