第42章 热门问答

问

碳水化合物缺乏或过量会有哪些表现？

答

膳食中碳水化合物过少，可造成膳食蛋白质浪费，组织蛋白质和脂肪分解增强以及阳离子的丢失等。

膳食中碳水化合物的主要来源...