第108章 雪耳炖鸭

原料……净鸭1只（约1500克），银耳10克。

调料……葱段20克，姜片15克，八角2粒，精盐1/2大匙，味精少许，绍酒1大匙，色拉油2大匙。

1 鸭子剁去鸭掌，洗涤整理干净，沥净...