(1)碘盐(iodizedsalt)。20世纪20年代瑞士和美国最先使用碘盐,成功控制和消除了碘缺乏病。我国从20世纪60年代先从北方个别省份开始,到70年代所有缺碘病区均供应了碘盐,最近又发现所谓非...