2.佛手瓜为葫芦科植物佛手瓜Sechiumedule（Jacq.）Swartz的果实，分为绿皮佛手瓜或白皮佛手瓜两种。原产于墨西哥及中美洲，19世纪初传人我国，在云南、福建等地栽培，近几年，江苏、山东...