龙眼鲜食肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，为其它果品所不及。除鲜食外，还可制成龙眼肉、糖水罐头、龙眼酒、速冻龙眼等食品。龙眼果肉含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、多种维生素和无机盐。龙眼干制品的营养价值在各种水果中...