第7章 鲜香四溢营养汤羹

肉类、蔬菜、水产、菌藻是宴请宾客百变汤羹的好食材,用心掌握步骤和火候,美味汤羹就能轻松上桌。

莲藕猪骨汤

材料:莲藕30克、猪骨100克、红枣6颗。

调料:葱段、姜片、花...