第5章 天一例营养好汤

双菇肉丝汤

材料：金针菇、水发香菇各50克，猪瘦肉100克，胡萝卜30克。

调料：盐、高汤、水淀粉、香菜段、料酒。

做法：

1、猪瘦肉洗净切丝，加盐、料酒稍腌；...