第2章 4—6个月循序渐进加辅食
4—6个月宝宝身体发育参考值
4—6个月母乳喂养婴儿体格发育参考值
男宝宝体格发育参考值：
月龄，指标，体重（kg），身长（cm），Kaup指数。
4个月—，7.00±0.11，63.9±2.1，17.2±1.45。
5个月—，7.51±0.11，65.9±2.1，17.3±1.45。
6个月—，7.93±0.11，67.6±2.1，17.3±1.40。
女宝宝体格发育参考值
月龄，指标，体重（kg），身长（cm），Kaup指数。
4个月—，6.42±0.12，62.1±2.2，16.7±1.55。
5个月—，6.90±0.12，64.0±2.2，16.8±1.50。
6个月—，7.30±0.12，65.7±2.3，16.9±1.50。
4—6个月不确定喂养方式婴儿体格发育参考值
男宝宝体格发育参考值
月龄，指标，体重（kg），身长（cm），头围（cm），胸围（cm）
4个月—，7.76±0.86，65.7±2.3，42.2±1.3，42.4±2.0。
5个月—，8.32±0.95，67.8±2.4，43.3±1.3，43.3±2.1。
6个月—，8.75±1.03，69.8±2.6，44.2±1.2，43.9±2.1。
女宝宝体格发育参考值
月龄，指标，体重（kg），身长（cm），头围（cm），胸围（cm）
4个月—，7.16±0.78，64.2±2.2，41.2±1.2，41.4±2.0。
5个月—，7.65±0.84，66.2±2.3，42.1±1.3，42.1±2.0。
6个月—，8.13±0.93，68.1±2.4，43.1±1.3，42.9±2.1。
婴儿4个月开始添加辅食
无论是母乳喂养还是人工喂养，随着宝宝的成长，胃内分泌的消化酶开始增加，消化能力也逐步提高，到宝宝4—6个月时，已经能够消化一些淀粉类的泥糊状食物，此时就可以为宝宝添加辅食了。纯母乳喂养的足月儿从母体中所获得的铁元素仅仅可以满足宝宝出生后4个月生长发育的需要，4个月后如果不及时加以补充，宝宝就会很容易出现贫血。添加辅食也不应过早，否则也会产生许多不良后果。
添加辅食要循序渐进
辅食是宝宝未曾接触过的新事物，机体会有一个识别和认同的过程，因此应循序渐进。在品种上，要从一样到多样。开始时宝宝对食物的适应能力还比较差，不能将多种食物一起添加，而应一样一样测试，等宝宝适应了一种后再添加另外一种。如果宝宝拒食或者出现消化不良，千万不要再勉强。在数量上，要由少到多。一旦出现腹泻，要减少辅食的数量或停止喂食，恢复正常后再试喂。在质地上，要由稀到稠，由软到硬。可以按照汁、泥、汤、末的顺序逐步变稠、变硬。在喂食方式上，应以汤匙为主。这样可以使宝宝逐步地适应日常餐具的使用，从而为断奶打好基础。在口味上，要以清淡为主。辅食中不要添加盐，以免增加宝宝肝、肾的负担。
解决上班族妈妈的3个哺乳疑虑
如何储存母乳：对于想要坚持哺乳的上班族妈妈来说，如何储存母乳一定是非常关心的问题。首先，需要的是一种既密封又安全的母乳储存容器。可以将挤出来的母乳放进经过消毒并且晾干的奶瓶或专用母乳储存袋里。尽量避免选择玻璃瓶或是金属制品，因为母乳中的一些活性因子会吸附在玻璃或金属上，降低母乳中的养分。母乳在0℃—4℃的冷藏条件下，可以保存8天。当给宝宝喂奶时，应该避免直接加热，冷冻过的母乳需慢慢解冻。
如何选择合适的衣服：在工作场所怎样方便、自在地挤奶呢？这时通过选择合适的衣服，则能让挤奶变得更顺利。首先，选择有图案的衣服，避免穿白色、浅色并且紧身的衣服，这样就算是溢出乳汁也不容易被看出。其次，选择半截式的衣服，挤奶时比连体式的方便得多。另外，选择合适的哺乳文胸，对于乳汁非常丰盈的妈妈来说，防溢乳垫也是聪明的选择，但一定要常常更换，以免细菌滋生。
如何选择工作餐：选择一份富含营养，对保证工作和乳母体力的工作餐尤为重要。从家里带饭是一个不错的选择，因为家里的饭菜比外面的更加营养、卫生和可口。如果没有条件带饭，在选择工作餐的时候，一定要注意营养的搭配。建议至少应该有1份主食、2—3份蔬菜、1份水果、1份肉类或鱼类或蛋类、1份奶类食品。
锻炼宝宝的咀嚼能力
宝宝5个月前后会出牙，此时的辅食应以粗颗粒食物为主。宝宝长出2颗乳牙以后，就可以锻炼宝宝的咀嚼能力了，同时，每天可给宝宝吃一些鱼泥、蛋黄泥等食物，可补充身体所需的铁和动物蛋白质。也可给宝宝吃烂粥、烂面条等，以补充身体热量。
大米汤
材料：大米100克。
做法：
1大米淘好后，加水用大火煮沸，调小火慢慢熬成粥。
2粥成后放置3分钟，用勺子舀取上面不含饭粒的米汤，放温即可喂食。
玉米汁
材料：新鲜玉米1个。
做法：
1将玉米煮熟，凉凉后把玉米粒掰到器皿里。
2按1∶1的比例将玉米粒和温开水放到榨汁机里，榨成汁即可。
绿豆汤
材料：绿豆100克。
调料：冰糖。
做法：
1绿豆洗净备用。
2锅内放入300毫升凉水，煮沸，然后倒入绿豆，大火煮至汤汁基本干时，加入沸水，小火煮20分钟左右至绿豆开花。
3加入冰糖，再煮5分钟，过滤取汤汁即可。
番茄汁
材料：番茄250克。
做法：
1将番茄洗净，用沸水焯烫后去皮，切碎，用清洁的双层纱布包裹好。
2把番茄汁挤入小盆内，用温开水冲调即可。
苹果汁
材料：苹果1/2个。
做法：
1苹果洗净，削皮，去核，切块。
2将苹果块放入榨汁机里，打成汁，煮沸即可；或用磨泥器磨成泥后挤压出汁，煮沸亦可。
猕猴桃汁
材料：猕猴桃2个。
调料：白糖。
做法：
1猕猴桃去皮，切块。
2将猕猴桃放入榨汁机，加温开水搅拌榨汁，倒出来加白糖调味即可饮用。
鲜果时蔬汁
材料：黄瓜、胡萝卜各1根，芒果1个。
调料：白糖。
做法：
1将黄瓜、胡萝卜分别洗净，切段；芒果洗净，去皮取果肉。
2榨汁机内放入少量矿泉水、黄瓜段、胡萝卜段、芒果肉，榨汁，加白糖搅匀，煮沸即可。
小米粥
材料：小米30克。
做法：
1将小米淘洗干净。
2锅置火上，把洗净的小米和适量清水放入锅内，用大火煮沸，再转小火煮25分钟，将粥熬至黏稠即可。
香蕉奶糊
材料：香蕉100克。
调料：奶粉。
做法：
1香蕉去皮后，用勺背压成糊状。
2把香蕉糊放入锅内，加入奶粉和适量温水混合均匀。
3锅置火上，边煮边搅拌，5分钟后停火即可。
牛奶粥
材料：鲜牛奶250毫升、大米20克。
调料：白糖。
做法：
1将大米淘洗干净，放入锅中加水煮至五成熟，去米汤。
2加入鲜牛奶，小火煮至粥熟烂，加入白糖搅拌，待白糖充分溶解即可。
饼干粥
材料：大米15克、婴儿专用饼干2片。
做法：
1大米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时。
2锅置火上，放入大米和适量清水，大火煮沸，转小火熬成稀粥。
3把饼干捣碎，放入粥中稍煮片刻即可。
红枣蛋黄泥
材料：红枣20克、鸡蛋1个。
做法：
1红枣洗净，放入沸水中煮20分钟至熟，去皮、核后，剔取红枣肉。
2鸡蛋煮熟取蛋黄，加入红枣肉，用勺背压成泥状，拌匀后即可。
青菜糊
材料：米粉20克、青菜叶3片、高汤200毫升。
做法：
1米粉用水调好，加高汤，中小火熬煮10分钟左右。
2将青菜叶洗净，放入沸水锅内煮软，捞出沥干，切碎后放入煮好的米粉中，拌匀即可。
牛奶藕粉
材料：藕粉、牛奶各适量。
做法：
1将藕粉、牛奶和适量水调成浆。
2藕粉牛奶浆放入锅内，用小火边煮边搅至透明糊状为止。
蔬菜牛奶羹
材料：西蓝花、芥菜各50克，牛奶200毫升。
做法：
1西蓝花、芥菜分别洗净，切碎，榨成汁。
2取洁净的奶锅一只，将牛奶与榨出来的蔬菜汁混合倒入锅内，煮沸即可。