国民营养科普丛书：常见食品安全问题

本手册是一本关于预防、识别和管理听力损失以及导致听力损失的常见耳部疾病的实用指南，并包含了管理方案，使医务人员能够更好地处理和控制这些耳部疾病。它主要针对在基层工作的卫生工作者和医生，其在卫生机构或社区中为居民提供服务。该手册旨在由熟悉耳部和听力问题及其评估和管理的培训师/讲师进行管理，并附有《初级耳和听力保健培训师读本》““本手册是一本关于预防、识别和管理听力损失以及导致听力损失的常见耳部疾病的

目前，国内多地报告呼吸道感染疾病高发，引发关注。国家卫生健康委新闻新闻发布会提示，近期呼吸道感染性疾病以流感为主，还有鼻病毒、肺炎支原体、呼吸道合胞病毒、腺病毒等。国务院联防联控机制综合组印发《关于做好冬春季新冠病毒感染及其他重点传染病防控工作的通知》，指导各地各部门进一步做好冬春季新冠及其他重点传染病防控工作，保护人民群众身体健康。本书由中华预防医学会、中国健康教育中心组织编写，共分为科学认知篇

儿童青少年是家庭的希望，是民族的未来。每一名6～17岁的儿童青少年都是需要细心培育的小树苗，充足、合理的膳食营养和良好的饮食行为就像是阳光、雨露，呵护着他们茁壮成长，拥有健康、智慧和快乐。在各种“养生健康”知识大爆炸的信息时代，本书旨在为家长们提供权威、科学、全面的营养知识，解答育儿路上的营养难题。本书聚焦于儿童养育和咨询问诊过程中家长最为关心的问题，分类整理解答后呈现给大家。本书以营养为核心，运

本书作者长期从事老年医学的研究工作，主编出版《老年保健600问》等书籍，获浙江省科学技术进步三等奖1次。近年来从事老年骨质疏松的防治研究工作，建立微信订阅号《之江骨松论坛》，成功举办八届国家级继续医学教育项目，发表骨质疏松防治相关学术论文110余篇。本书共分为2大部分。第一部分为5章骨质疏松疾病、治疗等介绍，包括：1.是谁正在偷空我们的骨骼；2.骨被掏空，究竟是怎样的体验；3.强骨的黄金搭档——钙

复旦大学附属中山医院心脏超声诊断科主任医师程蕾蕾总结20年临床经验，讲述互联网医疗模式下患者需要掌握的自救方法。2020年复旦大学附属中山医院医生由线下门诊转为在线义诊，接诊全国各地的心血管病人。过程中，“我”和同事们发现很多病人并不了解心血管疾病的危、急、重，险些错过一些心脑血管疾病给出的信号而错失救治时机，例如胸痛不当回事儿的年轻人，有一项指标暗示了肺栓塞的可能性，而这种疾病死亡率是40%，非

本书通过图文并茂的形式，详细介绍了烧烫伤的急救方法、程度评估、对身体的影响、住院常识、瘢痕预防与治疗、康复锻炼、心理康复等内容。书中还包含了漫画《皮皮的故事》，讲述了烧烫伤患者皮皮的康复历程。

本书采用问与答的形式，从泌尿系统的结构与功能、尿石症的基础知识、尿石症的发病情况、尿石症的发病原因、尿石症的检查、尿石症的治疗、特殊类型尿石症、尿石症的药物治疗与预防等方面，深入浅出地回答尿石症患者在临床诊疗过程中提出的常见问题，有助于普罗大众进一步了解尿石症防治的相关知识，有助于医患沟通，有助于提高尿石症防治的效果。尿石症（泌尿系结石）是泌尿外科的常见病之一，在泌尿外科住院病人中占首位。根据最新

本书每部分内容均由案例引出，首先按照不同的训练内容对孩子进行大体的能力测评，进而展示训练的具体内容和方法，以及孩子在训练中可能出现的表现、家长的应对策略。本书介绍的训练均以亲自互动小游戏的形式进行，符合孩子的天性，易于使孩子接受并配合。主要内容包括：正常儿童及孤独症儿童社会性能力发展的特点、四维训练方法（自我意识训练、社会认知训练、社交沟通训练、人际交往训练）、五阶训练方法（情感表达训练、主动探索

随着近40多年经济和社会不断发展，国民的生活水平得到了快速的提高，吃饭问题解决的同时可供选择的商品也日益增加。大众的关注点自然经历从“吃饱”到“吃好”“吃健康”的转变。这本书具有3个突出的特点。其一是充分的科学性。参与编写的作者们都是长期从事营养教学、科研和疾病预防的专业人员，他们以《中国居民膳食指南（2016）》《中国居民平衡膳食宝塔》的知识为基础，结合近年来的科学研究，将成果介绍给大众，有助于