新经营学

2021年，习近平总书记提出“要把保障人民健康放在优先发展的战略位置”，以加快推进健康中国建设。健康中国、健康国人、健康饮食成为战略设计、国策设计、目标设计，聚焦健康、吃出健康、喝出精彩成为我国餐饮企业事业的追求与预期。本书以《“健康中国2030”规划纲要》为指引，秉承生态、营养、健康的饮食理念，为团餐企业量身打造了创新经营体系——健康食堂运营体系，实现了产销、配销与销售三大生态链条的集合。全书共

“黑匣子思维”是一种记录和审视失败并从中吸取经验的积极态度。无论是开发新产品、提高运动技能还是做出正确决策，黑匣子思想者们从不惧怕面对失败，反而视失败为学习的最佳途径。他们不会否认过失、推诿责任和想方设法脱身，而会把失败作为样本深入研究，这也是他们获取成功的策略的一部分。“从失败中学习”也许已经成为老生常谈，本书却揭示了这一已知最有效的学习方法背后令人惊叹的事实，也介绍了世界上一些创新力最强的组织

为什么招聘优秀人才这么难？如何让优秀员工越来越优秀？怎么用薪酬体系吸引、留住和激励员工？人力资源部门的定位到底应该是什么？……为什么存在这么多难以解决的问题，作者还是强调“人力资源其实很简单”？这句话并不是指人力资源从业者的工作轻松简单，而是强调一种更智慧的做事方式和洞察力。把简单的事情复杂化比把复杂的事情简单化要容易得多，前者是在工具层面做事，而后者则是先明道、再取法、后用器，是一种慢就是快的做

近年来，敏捷理念被引入传统项目管理后，很多企业都在探索项目管理办公室（PMO）的转型策略，以适应从预测型的传统项目管理向敏捷项目管理模式的转变。本书从PMO的转型切入，引入了价值管理办公室（VMO）的概念，围绕这个概念对VMO的工作职能进行了描述。此外，本书引入了很多方法、工具和真实的案例，详细讨论了在敏捷环境下，组织如何将工作重点从项目管理转移到价值交付管理，如何将传统的PMO转变为VMO，如何

原来参与社会活动的老人比较少，企业无须特别考虑他们的需求。现在整个社会的年龄层结构发生了变化，企业需要顺应商业社会的发展规律，把这部分用户的需求考虑进去。用户年龄层的变化，意味着企业服务对象本身需求的变化。在这样一个用户全龄化的新需求迸发的背景下，整个商业社会应该把视野扩大。本书分为五个部分。前四个部分分别为“转变认知”“看见可能”“建立连接”“立新破旧”，作者依照企业推进新业务的四个阶梯一步步引

本书分为四个部分：第一部分为“思”，记录作者在真、性、心、我、人、修、道、阳明、家等方面的思考；第二部分是“功”，是偏重于企业经营管理实践中的实效功用，包含领导、经营、管理、团队、工作、沟通、问题、培训、工作等几个方面；第三部分是“悟”，是作者对一些人生命题的分析；第四部分是作者在不同时期、不同心境下所写的一些小诗和杂文。

富有远见的领导者如何推动组织文化变革的实现？数据表明，大多数试图改变组织文化的战略努力都失败了。那么，组织如何在这方面取得成功呢？一位战略大师和两位非常成功的首席执行官发现，那些成功变革了自身文化的组织，其领导者往往采取了体现新文化价值观的戏剧性行动来构建故事。基于这些行动构建的故事成为组织的“神话”，在组织内部（甚至外部）得到了广泛传播，组织的新成员也会知晓。通过收集并分析150多个成功实现文化

本书是一本为职场人提供职业发展指导的实用指南，旨在帮助读者在职场中实现个体、团队和组织的效能最大化。本书先是总结了职场中九个堪忧的现象和职业发展的八大定律，前者希望给读者带去警示，后者希望给读者引导和鼓励。然后，本书通过丰富又鲜活的案例，给出了职业发展的行动指引，着重阐述了由沟通机制、工作流程、文化氛围、绩效管理、目标管理和激励手段六大要素组成的集体环境效能，并从自我管理、知识管理、专业技能和业务

即兴戏剧可以作为一种体验式培训，帮助人们解放天性、破除束缚，帮助一个人成为勇敢的、完整的、行动的人，让你在行中知、知中行，在不知中行、在行中发现新知。本书围绕个人成长、即兴戏剧的底层逻辑，结合企业困境案例展开叙述，旨在帮助读者将即兴戏剧作为行动的工具，通过即兴戏剧实现集体共创，帮助企业通过共创思维来发现解决企业问题的思路，或者是改善员工之间的沟通模式，使企业文化落地，促进企业迸发出鲜活的创造力、凝