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食品标准与法规(第二版)

杨玉红 魏晓华主编

教材教辅/高职高专教材· 22.8万字

更新时间:2021-10-29 20:49:09

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第二版以《高等职业学校专业教学标准》为依据,对原教材存在的疏漏及不当之处加以修正;删除了与现行食品法律法规及标准不吻合的内容,增加了食品生产许可等内容,更新了食品安全法、食品安全国家标准等内容,同时新增及更新了部分案例。修订后的教材实用性更强,内容更新。
品牌:轻工业出版社
上架时间:2018-11-01 00:00:00
出版社:中国轻工业出版社
本书数字版权由轻工业出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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