新型食品干燥技术及应用

本书介绍了织物CAD软件的基本功能与操作方法，典型色织物的分析仿制工艺设计、CAD仿真及设计模拟，织物设计仿真模拟彩稿或织物小样经确认后正式投产时的大生产上机织造工艺，色织物综合设计训练，色织小样试制的设备及基本方法，提高色织小样织制的质量要领等。

本书全面系统介绍了桑皮纤维及其产业化开发，分析了国内外桑皮纤维的研究现状，从鲜茎皮杆分离、桑枝剥皮机的开发、桑皮循环脱胶装置的开发以及桑皮纤维的脱胶方法四个方面介绍了桑皮纤维的制取过程；详细分析了桑皮纤维的结构及化学成分，利用桑皮纤维的性能设计与开发桑皮纤维混纺纱产品、桑皮纤维机织面料、桑皮纤维家纺面料、桑皮纤维户外休闲面料、桑皮纤维基针织产品、桑皮基生物医用产品；应用桑皮纤维提取的果胶整理医用纱

本书立足于乳品安全的最新发展态势，主要基于影响乳品安全的主要危害因素及其目前最新的快速、准确和灵敏的检测方法。深入客观地描述了引起乳品安全的各种难以避免和预知的因素，并针对每一因素列出现有的最有效的检测方法，并简要介绍该方法的理论依据。同时，根据不同乳品的生产工艺流程，深入全面剖析将来可能影响到乳品安全的因素进行风险评估，做到未雨绸缪，防患于未然。最后，在科学规范的质量管理和溯源体系的理论和方法的

《胶版印刷及故障排除》是印刷媒体技术专业的主干课程之一，是包装工程技术、包装策划与设计、包装工程应用型本科专业学生的包装印刷技术技能实训课程之一，也是包装印刷企业多色胶印机操作岗位技术工人胶印故障排除的参考书之一。该教材在借鉴了百余人对胶印机实际操作故障分析与排除实践经验进行总结的基础上，对印刷品各类故障产生的原因及解决办法进行了详细综述，并在每一胶印故障排除任务后采用单张纸胶印模拟系统SHOTS

本书介绍了纤维、纱线、织物的分类、织物检验、整理等基础知识，对印染厂的生产工艺过程、质量管理作了较为详细的介绍和阐述，对我国印染业发展趋势作了预测性分析。本书的最大特点是：对纺织品贸易商下订单给印染厂后可能发生的问题作了分析，并提供了实用性的解决方案。这对于从事纺织品贸易的专业人士，尤其是对初入门的从业人员提供了一个较为贴近实际的教材，可以帮助他们更快、更好地进入自己的角色。

本书从机电一体化基础知识及机电一体化技术在纺织机械上的应用两方面对纺织机电一体化技术进行了比较系统的介绍。机电一体化基础知识主要包括计算机控制系统中的微型计算机、计算机控制系统中的总线与多机通信、计算机控制系统的接口技术及抗干扰措施、计算机控制系统中的常用数据处理技术、计算机控制系统中的控制策略及常用执行元件的原理及应用等。对机电一体化技术在纺织机械上的应用主要以清梳联、并条机、精梳机、粗纱机、细