会员
至爱百味（食在家常系列）
甘智荣更新时间：2021-03-26 15:48:00
最新章节：推荐语开会员，本书免费读 >
《至爱百味》一书将为你揭开厨房里美味的秘密，从厨具、选料、调味、计量、刀工、用火、烹饪技巧，到每一道菜品的备料、烹饪步骤演示、实用小贴士、养生常识等，告诉你如何将身边最平凡的食材烹调出香、辣、浓、醇的绝美味道。
品牌：凤凰含章
上架时间：2018-07-01 00:00:00
出版社：江苏人民出版社
本书数字版权由凤凰含章提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
甘智荣
主页
同类热门书
最新上架
同类书籍最近更新
- 会员
单身食堂
都市中的单身贵族们，追求着自己的理想，同时更珍惜着身边的小幸福。他们在忙碌的生活中，越来越看重生活的品质与质量。越来越多的单身贵族，回归厨房，制作一些操作简单，但是重视营养与食材新鲜的美食犒劳自己。在本书里向你推荐的都是一些制作起来非常容易成功，令成就感加倍的菜品。让我们就从这里开始一个人的美食之旅吧！希望大家在制作的过程中，学到更有用，更实际的营养知识和烹饪技巧。掌握了这些技巧，相信你很快就能在菜谱3.6万字 - 会员
好吃易做家常菜
一菜一视频，扫码轻松学！300道家常美味，175个好吃妙招，1200多幅精美步骤大图，满足你对主食、肉菜、素菜、汤煲等美味的需求，零基础也能轻松学会！菜谱8.1万字 - 会员
炒菜靓汤
《炒菜靓汤》中介绍的每款家常菜式，取材容易、制作简便、营养合理，而且图文精美，一些菜式中的关键步骤还配上以多幅彩图加以分步详解，可以使您能够抓住重点，快速掌握，真正烹调出美味的家常菜肴。菜谱6.4万字 - 会员
大众菜
家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求，为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、人气的、最常见的家常菜。书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式，使读者更容易掌握菜肴的制作方法。学做家常菜，一定要知道的！火候的鉴别、油温的判断、调味料的应用、基本烹饪术语图解。每本书均配有相应的功能性索引，一本菜谱顶两本用。菜谱5.8万字 - 会员
家庭健康素食
《健康美食馆:家庭健康素食》内容简介：素食菜，越来越成为时下饮食的主流。本来只是作为宴前开胃爽口的素食，摇身一变成为整桌菜的主打，这还真是有点反传统的意味。到底素食的魅力何在？素食何以在一夜间风靡起来？也许这跟时下的绿色食品、环境保护盛行有关，但是最关键的，还是素食餐自身带给都市人的健康和营养。《健康美食馆:家庭健康素食》依照春夏秋冬四季的时令鲜蔬，整理出了当季最富有营养的素菜菜谱，不要小看了这些菜谱2.9万字 - 会员
美味，一口锅就够了
用珐琅铸铁锅做出有爱的中式菜肴，煎炸焖炖焗煮，铸铁锅都可以胜任。内含56道食谱，从快手到精细，从经典到创意，从小白“如何切好牛内”到厨房的整体统筹学，零失败做出好吃的菜肴。不略步骤，不玩概念，三位醉心厨艺经年的美食达人将每道菜的“翻车”经验娓娓道来，你无须试错，因为我们已然试过。除了食谱，这本书还会给你带来一些珐琅铸铁锅的专业保养指南，以及与下厨有关的都市生活专访。更懂你的中国胃。源自全网搜索1亿菜谱2.8万字