用米做的蛋糕、面包、饼干

本套从书收录了近70款手工饼干和15款自制饮品的制作方法，全书共分为5章，每一章都有自己的主题，比如有不同场合、节日，可以做些什么手工饼干的推荐，也有教读者如何制作甜品店里那些招牌糕点的方法。书中还插入了13个“烘焙小课堂”内容，回答一些烘焙中会遇到的小问题，分享作者自己所使用的烘焙工具，同时也整理了更多实用的烘焙经验给大家。

甜品台在西方国家的婚礼和各式宴会中经常见到。近几年来，中国一二线城市的中高端婚礼、宝宝宴会以及各式商务宴会中也越来越多。

手工蛋糕烘焙经验分享。蛋糕做法详细、准确，在操作上简易快捷，给新手或80后家庭的父母学习烘焙蛋糕一个好的开始。

还在惊叹于商店储物柜里造型超萌的蛋糕吗？还在感慨面包师化腐朽为神奇的烘焙技术吗？想不想亲手烘焙属于自己的超萌饼干呢？本书精心编制300多款不同种类的超萌烘焙食品，让你吃出美味，吃出健康，吃出快乐！开启你的超萌烘焙饼之旅吧，让生活从此萌起来！

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