更新时间:2022-08-15 10:51:28
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文前辅文
房间巡游
第一站 水龙头
人们很早就养成洗澡的习惯了吗?
为什么用水才能洗干净?
人们是怎样让肥皂泡发挥作用的呢?
人们为什么要喝水?
水可以炸掉房子吗?
固体的水
为什么穿上冰鞋在地板上滑不起来?
有没有不透明的水和透明的铁,为什么?
第二站 炉子
很早以前人们就学会生火了吗?
为什么火柴可以点燃?
人们很早就发明火柴了吗?
为什么水不能燃烧?
烧炉子的时候,劈柴跑哪里去了?
烧炉子的时候为什么会发出呜呜声?
为什么水能灭火?
关于炉子的谜语
第三站 餐桌和炉灶
厨房实验室
土豆是什么?
为什么生土豆不能吃?
为什么煎土豆有硬皮,而煮土豆没有?
为什么浆过的布品很硬?
面包哪里来的皮儿?
为什么面包会发干变硬?
为什么面团里加入酵母就能发起来?
面包里的气孔从哪里来的?
面包的化学历史
为什么啤酒咝咝响又好起泡沫?
汤是什么?
我们为什么要吃肉?
人造食品
一只瓶子里的午餐
牛奶为什么会变酸?
奶酪里面为什么会有孔?
奶酪为什么能长时间不坏?
古代人们吃些什么?
我们很早就开始喝茶和咖啡吗?
古代人们用什么工具吃饭,怎样吃?
英国出现的第一只餐叉
第四站 橱架
七件东西,七个谜
为什么不一样的东西要用不一样的材料来做?
什么样的材料最坚固和最不坚固?
为什么铁会生锈?
为什么马口铁不会像普通生铁那样锈得厉害?
铁器是用什么做成的?
为什么生铁不像铁,而铁不像钢?
假如扣子生病
有没有黄色的铜?
除了瓦罐,黏土还能做什么?
厨房坛坛罐罐里有哪些学问?
第五站 碗柜
厨房坛坛罐罐最重要的亲戚
谁发明的瓷器?
瓷器生产的秘密
你们家的碗柜里有沙子做的用品吗?
有坚硬的液体吗?
“吹肥皂泡”的工厂
不会开裂的玻璃
第六站 衣柜
最后一站
镜子的历史
我们的衣柜装了些什么?
为什么衣服能保暖?
穿三件衬衫和穿一件三倍厚的衬衫,哪个更暖和,为什么?
有没有空气砌成的墙?
为什么夏天穿毛料衣服对身体有害?
为什么我们要穿内衣?
房间巡游指南
与好奇心一起成长——兼《万物故事集》译后记