更新时间：2021-10-29 19:39:42
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版权信息
关于本书说明
卷首语 我亲爱的主食
初步了解全书
主食厨房必备技巧
工具篇
食材篇
基础技法篇
Chapter 01 米饭、粥类
基础
进阶
Chapter 02 面条、米粉类
Chapter 03 面饼类
Chapter 04 面点类
Chapter 05 杂粮、粗粮类
咸香鲜美的一锅热饭 土豆焖饭
来自南美的粗粮精华 藜麦红薯饭
粉糯香甜，经典搭档 红豆栗子饭
香糯有劲儿的粥 紫米栗子粥
温暖柔和的滋补膳食 小米燕麦粥
香滑爽口的杂粮小粥 紫薯南瓜粥
香甜软糯的紫色精灵 芝麻紫薯饼
清肠助消化的粗粮主食 玉米面饼
美味可口的杂粮酥饼 燕麦早餐饼
令人无法抗拒的好滋味 松子烤南瓜
可爱香甜的杂粮小点心 椰蓉紫薯南瓜球
沙沙甜甜的可爱小点 蜜豆窝头
香香甜甜、营养又饱腹 红枣窝头
炎炎夏日中的清爽主食 荞麦冷面
五谷杂粮的黄金组合 黄金粗粮双拼
色泽鲜明、口感酥脆 田园土豆饼
外酥里嫩、咸香可口的小食 椒盐薯饼
香滑细腻的护胃点心 鸡汁土豆泥
秋冬季节里的甜心暖宝宝 烤红薯
金黄流油、浓香满溢的健康美食 奶酪红薯
香滑甜糯，如同甜品一般 桂花芋泥
暖胃补身的五谷杂粮 粗粮双蒸
摆盘美观、颜色鲜亮的高纤维主食 紫薯山药塔
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