更新时间：2019-01-02 13:20:22
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前言
第一章 养殖鱼类的生物学
第一节 养殖鱼类的选择
一、以生产的整体效益为目标，为发展生态渔业创造条件
二、具有良好的生产性能
第二节 养殖鱼类的食性
一、草鱼的食性
二、青鱼的食性
三、鲢、鳙鱼的食性
四、鲤、鲫的食性
五、鳊鱼、鲂鱼的食性
第三节 鱼类的生长
一、鱼类生长的特点
二、主要养殖鱼类的生长
第四节 养殖鱼类的生活习性
一、栖息水层和活动场所
二、生活习性
三、对外界环境的适应
第五节 养殖鱼类的繁殖
一、四大家鱼的繁殖
二、鲤鱼、鲫鱼的繁殖
三、鲂、鳊的繁殖
第二章 养殖水域的生态环境与控制
第一节 养殖水域的物理特性
一、太阳辐射
二、补偿深度
三、透明度
四、水色
五、水温
六、水体运动
第二节 养殖水体的化学特性
一、溶解气体
二、溶解盐类
三、pH
四、有机物
第三节 池塘的生物特性
一、池塘生物的特点
二、池塘生物的变化规律
第四节 养殖水域的土壤特性
一、土壤对水质的影响
二、淤泥的性质
三、淤泥对水质和鱼类的影响
四、养鱼水域的底质改良
第五节 养殖水域的生产力
一、养鱼水体生产力的基本概念
二、影响水域生产力的主要因素
三、鱼类的生物生产过程
四、提高天然水域鱼产力的主要途径
第六节 养殖水体的污染
一、关于污染的概念
二、污染物的来源
三、天然水体污染的特点
四、水体自净
第七节 养殖用水的处理方法
一、养殖用水和废水的处理方法
二、养殖用水的物理处理
三、养殖用水的化学处理
四、养殖用水的生物处理
第三章 养鱼肥料
第一节 池塘施肥的作用
一、池塘物质循环
二、池塘施肥的作用
第二节 有机肥料
一、有机肥料的种类、肥分和性质
二、有机肥料的施用
第三节 无机肥料
一、无机肥料的种类和性质
二、无机肥料的施用
第四节 水产生物肥及微生物制剂
一、水产生物肥
二、微生物制剂
第五节 池塘的合理施肥
一、保持池水营养盐类平衡
二、根据不同养殖模式和投喂饲料形成的水质特点
三、保持池水具有充足的溶氧条件，防止施肥后因缺氧引起鱼类浮头泛池
四、根据有机和无机肥料的特点，选择合适的有机肥料或无机肥料
第四章 鱼类营养及配合饲料
第一节 鱼类的能量营养学
第二节 鱼类营养特性与营养需要
一、鱼类的营养特性
二、鱼类的营养需求
三、鱼类的能量代谢
第三节 渔用饲料及饲料原料种类
一、蛋白质饲料
二、能量饲料
三、粗饲料、青绿饲料
四、天然饲料
五、人工培养饲料
六、饲料添加剂
第四节 渔用配合饲料设计和加工
一、配合饲料的种类
二、配方设计
三、配合饲料的加工
第五节 渔用配合饲料质量评价
一、配合饲料质量所包含的内容
二、影响配合饲料质量的因素
三、配合饲料产品的质量管理
第六节 投饲技术
